Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan ayam kuah santan pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam kuah santan pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam kuah santan pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam kuah santan pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 1 tahapan, supaya makanan ayam kuah santan pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 sachet santan instan kecil,aku pake kara
- Gunakan 3 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 9 Cabai merah keriting
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1/4 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Cara menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Tumis bumbu halus,daun salam,jeruk,sereh dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ayam tumis sampai berubah warna, lalu masukkan santan + 3 gelas belimbing air dan semua bumbu lain. Masak dengan api kecil..sambil diaduk agar santan tdk pecah, dan sesekali di koreksi rasanya, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. - Klo sdh pas rasanya, matikan api, sajikan dgn taburan bawang goreng.
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam kuah santan pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, :).