Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan ayam kuah santan pedas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam kuah santan pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam kuah santan pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam kuah santan pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 9 langkah mudah, supaya makanan ayam kuah santan pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Sediakan 1/4 kg ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 kotak tahu (saya beli 3000)
- Ambil Sepotong tempe (saya beli 2000)
- Sediakan Santan
- Sediakan Gula garam lada
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan Laos
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan Sedikit ketumbar
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Cara membuat Ayam kuah santan pedas:
- Haluskan bumbu
- Peras santan, bagi 2. Kental dan encer.
- Goreng tempe dan tahu bentuk kotak2, sisihkan
- Tumis bumbu, sereh, daun jeruk
- Masukkan ayam, biarkan sebentar, smpai bumbu rada gosong (bukan gosong beneran)
- Masukkan santan encer, besarkan api, masak ayam sampai matang dan kuah menyusut
- Masukkan tahu dan tempe, kemudian santan kental. Tunggu mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah
- Kecilkan api dan terus panaskan sampai banyak kuah yg diinginkan
- Makin lama atau makincsampai kuah menyusut, minyak dr kemiri dan santan kelapa akan keluar, yummy bgt
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ayam kuah santan pedas yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
