Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam kuah santan pedas ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab membuat ayam kuah santan pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan ayam kuah santan pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam kuah santan pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya makanan ayam kuah santan pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Bumbu ukep
- Ambil Pakek racik ayam
- Sediakan Bumbu kasar
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah besar
- Siapkan Cabe rawit ijo
- Sediakan Cabe rawit merah
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Santan kelapa
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Ukep ayam yg sudah dicuci sampe empuk lalu goreng sebentar
- Siapkan bumbu2nya
- Goreng bumbu kasar (selain cabe ijo) lalu uleg sampai halus..
- Goreng cabe ijo sebentar lalu uleg jadi satu dengan bumbu yg sudah di uleg sebelumnya (nb. Uleg kasar ya)
- Iris2 daun bawang lalu goreng dengan minyak sedikit (sebentar saja)
- Siapkan santan lalu didihkan, kalau santan sudah mendidih masukkan bumbu, dan daun bawang.. aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ayam yg sudah digoreng
- Biarkan mendidih sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap lalu koreksi rasa.
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam kuah santan pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kita, sampai jumpa.
