ayam kalio (dengan fiber creme), Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan ayam kalio (dengan fiber creme). di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ayam kalio (dengan fiber creme) ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik menu ayam kalio (dengan fiber creme) tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang enak.
Cobain ayam kalio ini yuk, yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Masak sampai ayam setengah matang dan berubah warna. Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah makanan ayam kalio (dengan fiber creme) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 26 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Gunakan Bahan ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (boleh disangrai supaya tidak langu)
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
- Sediakan 3 cm jahe (memarkan)
- Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 150 gr fiber creme
- Siapkan 300 ml air hangat
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (tambahanku)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1 sendok makan gula merah (sisir tipis supaya mudah larut)
- Ambil 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Pada proses memasak kalio, bumbu ditumis terlebih dahulu hingga harum, baru. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging sapi, kerbau, atau kambing.
Langkah-langkah membuat Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air. Siapkan fiber cremenya, larutkan dengan air hangat
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung. Bila agak terlihat kering, boleh diberi air sedikit. Tumis hingga bumbu harum n matang
- Masukkan ayam, lalu tuang Fiber Creme yg sudah dilarutkan tadi. Masak hingga ayam matang.
- Bumbui dengan garam, lada, dan gula merah. Setelah ok rasanya, masukkan kacang panjang. Masak hingga empuk. Matikan api. Ayam kalio siap disantap dengan nasi hangat/ ketupat/ lontong.
Tapi, kalio juga lazim dimasak menggunakan daging ayam, bebek, limpa. Ayam kalio adalah masakan yang biasa dipadukan dengan jengkol, daging, ikan, nangka serta telur atau bisa juga dengan ample atau ati ayam. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering dan tidak berkuah. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep ayam kalio (dengan fiber creme) yang nikmat. kami harapkan anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan ayam kalio (dengan fiber creme) ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
