pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep olahan pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk mengolah masakan pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat makanan baru yang enak.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Bersihkan ati ayam dan usus ayam di bawah air mengalir. Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… ini. seenggaknya harus ada 21 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…:
- Gunakan 1/4 kg ati ampela
- Sediakan 1/4 kg usus ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah cabe besar
- Sediakan 7 buah cabe kecil bila suka pedas bisa ditambah lg
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil sedikit Jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 4 buah tomat dibagi 2 bagian kemudian potong2
- Gunakan Belimbing q pake segenggam potong2
- Ambil Daun salam q pake 6 lembar q sobek agar aroma keluar
- Ambil Daun jeruk 6 lembar jg sobek jg
- Sediakan 20 buah cabe biarkan untuh
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
- Siapkan Sedikit air kira2 1/2 gelas kecil aja…
- Ambil 1 buah santan kara
- Ambil Daun pisang
Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Tenang, kamu bukan satu-satunya orang yang merasa demikian kok. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati.
Cara menyiapkan Pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…:
- Cuci bersih ati ayam dan usus….rebus kemudian potong2
- Campurkan bumbu halus dengan santan beri sedikit air, gula,garam,penyedap..incip dl ya sedikit
- Ambil daun kemudian isi dengan ati ampela dan usus,beri potongan tomat,belimbing,daun jeruk,daun salam cabe utuh ambil 3 atau 4 buah….siram dengan bumbu kemudian dibungkus…lalu dikukus kurang lebih 20 menit……angkat deeeeh……
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat. Masukan ati ampela, salam, dan serai ke dalam air bumbu, lalu ungkep hingga air menjadi sedikit. matikan api.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… yang nikmat. saya berharap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman anda. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
