ayam suwir santan, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Masukkan santan kental dalam rebusan kuah.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep olahan ayam suwir santan. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ayam suwir santan ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik olahan ayam suwir santan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak makanan ayam suwir santan ini. seenggaknya diperlukan 18 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Santan:
- Gunakan 1 dada ayam
- Ambil Tahu potong kotak, goreng (tambahan saya, biar jd agak banyak)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih kating
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 kemiri, bakar
- Sediakan 1 cm kunyit, bakar
- Gunakan 1 1/2 cm jahe, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (tambahan dr saya, selera jawa)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 bks kecil santan instan (bagusan santan asli)
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Siapkan 1 sdm cabe giling
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk
Resep 'bubur ayam santan' paling teruji. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir.
Tahapan membuat Ayam Suwir Santan:
- Rebus ayam, lalu suwir-suwir sesuai selera ukurannya. Saya lupa fotoin disini.
- Bakar kunyit dan kemiri. Selanjutnya uleg dengan garam dan bumbu lainnya. Saya cuma disangrai aja, mungkin itu juga pengaruh ke warna yg kurang gelap
- Tumis bumbu halus dengan minyak+sedikit margarin, masukkan laos dan sereh geprek, aduk rata. Saya tambah lagi dengan 1 sdm cabe giling. Masukkan salam dan daun jeruk. Tambah sedikit air lalu masukkan gula, sedikit kaldu bubuk, tes rasa.
- Masukkan ayam suwir, tambahkan santan, aduk rata. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap sambil diaduk, tutup dan sesekali diaduk hingga santan sedikit asat. Saya pakai santan instan, tp sebaiknya pakai santan asli agar seperti rendang betulan.
- Jika sudah sesuai rasanya dan air sedikit menyusut, angkat sajikan.. Gampang banget kan.. 😘👌🏻
Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah Jika anda tertarik untuk mengenal berbagai olahan ayam suwir Nusantara, silahkan lihat resep Pecak. Kemudian suwir-suwir daging ayam goreng tadi. Karena enam pelengkap bubur nasi berikut ini juga gak kalah enak, lho! Sedangkan cara yang bikin bubur nasi nampol di lidah dengan menambahkan ayam suwir, kuah. Cara Memasak Ayam Suwir Spesial Pedas.
Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang resep resep ayam suwir santan yang lezat. saya harapkan anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam suwir santan ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
