pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak menu pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang enak.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Bersihkan ati ayam dan usus ayam di bawah air mengalir. Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… ini. setidak tidaknya diperlukan 21 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 3 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…:
- Gunakan 1/4 kg ati ampela
- Sediakan 1/4 kg usus ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah cabe besar
- Gunakan 7 buah cabe kecil bila suka pedas bisa ditambah lg
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan sedikit Jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Bumbu tambahan:
- Sediakan 4 buah tomat dibagi 2 bagian kemudian potong2
- Sediakan Belimbing q pake segenggam potong2
- Siapkan Daun salam q pake 6 lembar q sobek agar aroma keluar
- Sediakan Daun jeruk 6 lembar jg sobek jg
- Sediakan 20 buah cabe biarkan untuh
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Sedikit air kira2 1/2 gelas kecil aja…
- Gunakan 1 buah santan kara
- Siapkan Daun pisang
Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Tenang, kamu bukan satu-satunya orang yang merasa demikian kok. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati.
Langkah-langkah mengolah Pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap…:
- Cuci bersih ati ayam dan usus….rebus kemudian potong2
- Campurkan bumbu halus dengan santan beri sedikit air, gula,garam,penyedap..incip dl ya sedikit
- Ambil daun kemudian isi dengan ati ampela dan usus,beri potongan tomat,belimbing,daun jeruk,daun salam cabe utuh ambil 3 atau 4 buah….siram dengan bumbu kemudian dibungkus…lalu dikukus kurang lebih 20 menit……angkat deeeeh……
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat. Masukan ati ampela, salam, dan serai ke dalam air bumbu, lalu ungkep hingga air menjadi sedikit. matikan api.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang resep resep pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… yang nikmat. kami harapkan anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. anda bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes ati ampela dan usus ayam….sedaaap… ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
