semur telor & ayam, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunter Hari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan semur telor & ayam. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik semur telor & ayam ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak menu semur telor & ayam tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan semur telor & ayam ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 11 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur telor & ayam:
- Siapkan 6 butir telor ayam
- Ambil 1/2 ekor ayam potong
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 bonggol bawang putih
- Sediakan 4 sachet lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil 2 ruas jari jahe (dimemarkan)
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (dimemarkan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2,5 liter air
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 1 sachet penyedap rasa ayam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai/sereh
- Siapkan 1 ruas jari jahe (untuk rebus ayam)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (untuk rebus ayam)
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis bumbu & goreng ayam)
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Masukkan telor ceplok dan daun melinjo. Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Tumis Lompong/Tempe Lombok Ijo/Tumis Daun Pepaya. Resep semur telur tahu enak bikin gak cukup nasi sepiring boros nasi.
Tahapan menyiapkan Semur telor & ayam:
- Rebus telor ayam
- Setelah ayam dicuci bersih, rebuslah ayam dengan campuran jahe,lengkuas,jeruk nipis,serai,garam (gunanya mengurangi bau amis)
- Blender/uleg bawang merah, bawang putih, lada.
- Tumis bumbu yang telah diuleg/blender besertw bawang bombay yang telajmh di iris tipis hingga matang
- Setelah bumbu yang ditumis matang,tuang air ke dalam bumbu tersebut. Sambil diaduk perlahan agar bumbu merata.
- Masukkan jahe dan lengkuas yang dimemarkan, serta daun salam,batang serai,cabe rawit
- Aduk-aduk kuah tersebut. Berikan gula pasir, garam dan kecap manis secukupnya (sambil koreksi rasa)
- Masukkan telor ayam dan ayam potong (ayam yang telah direbus, saya goreng sebentar agar tidak mudah hancur) ke dalam kuah semur tersebut
- Cicipi dan koreksi rasa. Biarkan bumbu kuah meresap pada ayam dan telor. (telor saya sayat-sayat sebelum dicemplungi ke kuah,agar bumbu bisa meresap sampai dalam telor)
- Taburi bawang goreng agar lebih nikmat
- Selamat mencoba
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan perihal resep semur telor & ayam yang lezat. kita harap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kalian. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan semur telor & ayam ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
