cukiok/ kaki babi kecap, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Kaki Babi (Cukiok) masak kecap Makanan Chinese klasik, untuk hidangan sehari-hari, bahkan juga muncul pada saat hari raya Imlek. Lihat juga resep Lo Tu Kha (Kaki babi kecap) enak lainnya. Alasannya krn mau jualan nasi dengan masakan babi.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep makanan cukiok/ kaki babi kecap. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat cukiok/ kaki babi kecap ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat masakan cukiok/ kaki babi kecap tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat hidangan cukiok/ kaki babi kecap ini. seenggaknya dibutuhkan 13 bahan yang diperlukan untuk menu ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cukiok/ Kaki Babi Kecap:
- Siapkan 2 Kg Cukiok/ Kaki Babi, Cuci Bersih
- Ambil 5 Siung Bawang Putih, Haluskan
- Ambil 5 Bh Kencur, Haluskan
- Gunakan 3 Bh Cabe Merah Besar, Iris Tipis
- Sediakan 1 Ruas Jari Jahe, Keprek
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Royco
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Angciu
- Ambil Secukupnya Air untuk kuah
- Gunakan Secukupnya Minyak Sayur , untuk menumis bumbu
Cukiok / Kaki Babi Masak Kecap. Aku pake bawang merah (uda campuran alias fusion ni, kalau aslinya bawang putih aja), tp rasa mantaff bangethh. Lupa diresep ini kaga pake kentang dan jamur hioko, boleh ditambahin ya teman kalo suka. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). terima kasih sudah view video saya. please subscribe channel baru saya : " maya cooking recipes " dan jangan lupa pencet lonceng notifikasi supaya terupdate.
Tata cara menyiapkan Cukiok/ Kaki Babi Kecap:
- Setelah cukiok di bersihkan, rebus dengan cara di presto biar daging empuk sempurna. Dan masukkan keprekkan jahe agar menghilangkan bau amis.
- Setelah cukiok sudah empuk, panaskan minyak sayur lalu tumis bawang putih dan kencur yang sudah di haluskan serta masukkan irisan cabe merah. Masak sampai bumbu harum dan agak keluar minyak.
- Masukkan cukiok yang sudah empuk ke dalam bumbu yang sudah di tumis sampai harum dan aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambahkan gula, garam, lada, royco, kecap manis dan angciu secukupnya. Aduk merata lagi sampai cukiok terbalut bumbu, lalu beri air secukupnya untuk kuah.
- Masak cukiok sampai matang, lalu angkat dan sajikan.
Bilas kaki babi dan daging dengan air mendidih dan sisihkan. Tumis kaki babi dan daging dengan bawang putih sampai harum, tambahkan kecap dan kecap manis atau gula, sejumput garam dan lada putih, air dan adas bintang dan masak dengan api sedang sampai panas mendidih dan bawah dan didihkan selama beberapa jam sampai daging jatuh dari tulang. Potong daging babi dan samcan sesuai selera. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Kaki Babi Cukiok. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Kaki Babi Cukiok dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bumbu cukiok/ kaki babi kecap yang enak. kami berharap kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan cukiok/ kaki babi kecap ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
