masakan kaki babi/cu kiok/lo tu kha, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Hongkong dimsum : kaki babi /cu kiok resep asli hongkong, cina yang sangat enak : keluargaku suka. Maya : cooking with love for yourself and family. HONGKONG DIMSUM : KAKI BABI /CU KIOK RESEP ASLI HONGKONG, CINA YANG SANGAT ENAK : KELUARGAKU.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu menu masakan kaki babi/cu kiok/lo tu kha. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak masakan kaki babi/cu kiok/lo tu kha ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk mengolah olahan masakan kaki babi/cu kiok/lo tu kha tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat olahan masakan kaki babi/cu kiok/lo tu kha ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 komposisi yang diperlukan di makanan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Masakan Kaki babi/cu kiok/lo tu kha:
- Ambil 1 kg kaki babi
- Ambil 1 buah bunga lawang/pekak
- Ambil 4 biji cengkeh
- Siapkan 1 btg kayu manis sepanjang korek api
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt bubuk go hiong
- Gunakan 12 biji cabe rawit potong halus
- Siapkan Bumbu tumis :
- Gunakan Minyak goreng,garam,penyedab rasa
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 2 sdm arak putih untuk rebusan(bisa skip)
Resep yang saya bagikan ini termasuk salah satu resep kaki bagi yang menurut keluargaku, enak. Resep Cu Kiok Kaki Babi Pig Leg. Resep Legend Chu Kiok Chou Kaki Babi Kecap Komplit Dijamin Empuk Tidak Amis Ala Resto Pasti Enak. Lo Tu Kha (Kaki babi kecap).
Cara mengolah Masakan Kaki babi/cu kiok/lo tu kha:
- Cuci bersih kaki babi.siapkan panci masukan air sampai daging terendam.tambahkan arak putih rebus sampai air mendidih
- Buang air rebusan bilas sampai bersih dan tiriskan
- Siapkan wadah untuk kaki babi.masukan bumbu dr cengkeh,bunga lawang,kecap manis,kecap asin,bubuk go hiong,cabe rawit dan gula pasir.aduk rata diamkan 30 menit
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya.tumis bawang putih sampai wangi lalu tuang kaki babi sambil tambahkan saos tiram sedikit garam dan penyedab rasa tumis sampai wangi dan warna agak gelap
- Pindahkan kaki babi yang sudah di tumis kepanci tambahkan air sampai kerendam(saya pakai 1,2 L) boleh tambahkan garam,penyedab rasa dan gula pasir sesuai selerah..godok dengan api sedang sampai empuk..lalu sajikan
Jual Chicharon Kaki Babi Kecap - Cukiok - Te Kha - Braised. Kaki Babi (Cukiok) masak kecap Makanan Chinese klasik, untuk hidangan sehari-hari, bahkan juga muncul pada saat hari raya Imlek. Kalau tidak pakai babi bisa diganti daging ayam bagian paha atau sayap juga boleh, tapi tidak perlu masak terlalu lama spt kaki babi. "Kampret lo. lo minta aja sendiri kalau berani sana" "Oke. ntar deh gue coba, lo gak marah kan?" "Kalau dia bolehin gue sih gak masalah. asal lo "Eh, ngomong-ngomong lo gak jadi minta foto ke kakak gue?" tanyaku pada si Ucup saat kami di depan rumah. "Udah kok tadi, hehe" "Kapan emang. Hongkong dimsum : kaki babi /cu kiok resep asli hongkong, cina yang sangat enak : keluargaku suka. Kaki Babi Cuka Hitam Bahan: kaki babi cuka hitam, pakai yg banyak kalau suka kacang tanah Bagi yang menyukai masakan cu kiok atau kaki babi, tapi bosen masak kecap yang manis, menu ini bisa jadi alternatif.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang bumbu masakan kaki babi/cu kiok/lo tu kha yang nikmat. kita harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan masakan kaki babi/cu kiok/lo tu kha ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
