babi kecap kuah, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam depot dan restoran yang menggunakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan babi kecap kuah. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat babi kecap kuah ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki pedoman untuk mengolah masakan babi kecap kuah tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. pingin babi kecap yang daging babi warna coklat dan berkuah, tapi kuahnya ga habis dan kuah bisa kental terasa manis nya mantap? Pake resep ini, dijamin ga nyesel! 😘👌. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat menu babi kecap kuah ini. setidaknya dibutuhkan 10 komposisi yang diperlukan di olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babi Kecap Kuah:
- Gunakan 1/4 kg kapsim babi
- Ambil (kalau suka yg lebih berlemak, pakai kapsim kembang spt saya)
- Ambil Tofu 2 lonjor (goreng dulu supaya lebih tidak mudah hancur)
- Sediakan 2 telur (bisa direbus/ceplok, saya pakai ceplok)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih (geprak, cincang)
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Gula (proporsi gula untuk bumbu sedikit saja)
- Siapkan Garam
Memang ada masakan khusus kaki babi ini dimana kaki yang sudah dipotong-potong di ramu dengan bumbu yang OK dan disajikan dengan kuah berbumbu kecap, tapi kalau cukiok ini di sajikan di atas. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!
Cara mengolah Babi Kecap Kuah:
- Cuci dan potong daging babi (saya lebih suka potong kotak2). Irisan agak tipis supaya lebih cepat matang & empuk. Kalau sudah matang & empuk, tiriskan daging babi, pisahkan dulu. Biarkan kuah tetap di panci.
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang yang sudah dicincang sampai berbau harum.
- Masukkan daging babi (tanpa kuah) dan tofu yang sudah digoreng. Bumbui dengan kecap, garam, gula (gula saya hanya beri kira2 1 sdt). Beri kecap agak banyak sampai babi berwarna coklat gelap. Masukkan telur (terakhir supaya tidak hancur), aduk lagi. Tes rasa (buat rasa nya strong bukan soft).
- Masukkan babi, tofu, dan telur yang sudah dibumbui ke panci berisi kuah kaldu (bekas merebus babi). Rasa strong dari tumisan daging pasti berkurang. Tambahkan bumbu lagi (kecap, garam, gula). Tes rasa, jika sudah oke, tunggu mendidih, lalu matikan kompor. Siap disajikan & dinikmati 🥰
Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi Cabe Garam atau lebih dikenal Babi Lombok Ijo memang menjadi favorit pedas selain Babi Tore yang Super Pedas. Cara Memasak Ikan Nila Kuah Kecap - Resep Dapur Vero Assalamualaikum. Hay guyss, kali ini dapurnya ditha mau buat babi kecap ala resto, dan akan ngasih tau cara terbaik (versi aku) dan.
Demikian sedikit pengulasan makanan tentang resep resep babi kecap kuah yang enak. kita harap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan babi kecap kuah ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
