hong bak/babi kecap, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Lihat juga resep Babi Hong Kecap enak lainnya. Babi Kecap - Babi Hong Mixed Marriage Chefs. Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep masakan hong bak/babi kecap. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat hong bak/babi kecap ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan hong bak/babi kecap tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak olahan hong bak/babi kecap ini. seenggaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hong bak/babi kecap:
- Sediakan Bahan untuk marinasi (min 2jam) :
- Siapkan 800 gr daging samcan
- Siapkan 1.5 sdm bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdm kecap asin (me:cap angsa)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit/cabe merah keriting
- Gunakan 4 bh jamur hioko
- Siapkan Secukupny kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 4 butir telur rebus
Slow doesn't necessarily mean difficult, it's simply a matter of the pot doing all the work for you. Babi Hong Babi Hong berwarna merah. Sangat enak disajikan dengan saos taoco dan nasi hangat. Selain Babi Cin ada juga Babi Hong, hampir mirip sih, tetapi mungkin yang membedakannya adalah menu yang satu ini banyak sekali dijual direstoran, dan harganya tidak murah, tentunya dengan peran yang sama, menjadi hidangan menyambut tamu pada saat ada acara penting dan saat imlek.
Langkah-langkah membuat Hong bak/babi kecap:
- Tumis bawang putih dgn minyak secukupnya lalu masukkan hioko dan irisan cabe, tumis sebentar
- Masukkan potongan daging samcan yg sdh dimarinasi, tumis lg sebentar.tambahkan kecap asin, manis, garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera, aduk rata
- Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih. Kecilkan api lalu masukkan telur rebusnya dan tutup panci. Masak hingga daging matang empuk lembut, bumbu meresap dan air sedikit susut. Icip koreksi rasanya dan klo ada yg krg bs ditmbhkan dgn selera masing" 😁
Babi Kecap / Hong Bak. samcan potong berapa bagian, bawang putih,geprek, pekak, Kecap manis, Air, minyak goreng, Garam dan gula, arak masak Josephine Brightnessa. Paling mantab disantap dengan sambal iris (tomat, bawang merah, cabe diiris halus lalu diberi jeruk limo dan garam) Babi Kecap is the ultimate comfort food for me. My mum always made this dish for us at least once a week. I remember like it was yesterday, I watched her cook and asked how much kecap etc she put in the dish, and her response was always "secukupnya aja, kira- kira aja kamu rasain kalo udah enak ya sudah jadi" (Just use your feeling, just enough to make it tasty). Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang.
Demikianlah sedikit ulasan masakan perihal bumbu hong bak/babi kecap yang sempurna. kami harap anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman anda. kita bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan hong bak/babi kecap ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
