iga babi bakar, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Iga babi bakar teflon iga babi, bawang merah, bawang putih, ketumbar, disangrai dulu, kecap manis (saya agak banyak krn suka agak manis), garam, merica putih bubuk, gula Resep 'iga babi panggang' paling teruji. Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Lihat juga resep Iga Babi Bakar enak lainnya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan iga babi bakar. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak iga babi bakar ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah hidangan iga babi bakar tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak menu iga babi bakar ini. seenggaknya dibutuhkan 12 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Babi Bakar:
- Gunakan 3 ons iga babi, cuci bersih dr tulang kecil2
- Ambil 1 butir bawang
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan lumuran :
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Gunakan 2 butir bawang, parut
- Siapkan 4 butir brambang, parut
- Gunakan 1 sdm angciu/mirin, skip gpp
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 4-5 sdm kecap
- Gunakan Garam, totole, merica
Sajikan ini di waktu makan malam atau pun acara-acara spesial. Kalau iga tidak ingin dipanggang saat itu juga, setelah direbus bisa didiamkan hingga dingin lalu dibekukan dalam freezer. resep iga babi bakar ala nuris. Iga Panggang merupakan kesukaan keluarga saya, baik itu iga sapi maupun iga babi. Kali ini Maya upload Iga babi panggang dengan sausnya, yang menurut keluarga saya enak sekali.
Langkah-langkah mengolah Iga Babi Bakar:
- Rebus iga babi dengan 1 butir bawang di geprek. Pakai metode 5.30.5 (5 mnt rebus, 30 mnt matikan, ttup panci, 5 mnt rebus lg) matikan, bikin bumbu lumuran.
- Tumis dgn minyak panas bawang dan brambang sampai wangi, tuang mirin/angciu, osreng sebentar. Masukan bubuk ketumbar, kecap asin, kecap manis, garam, merica, totole. Test rasa.
- Masukan iga babi ke wajan berisi bumbu lumuran, ditambah kuah rebusan kira2 6-10 sdm. Osreng2 sampe semua iga kena bumbu dan kuah menyusut, angkat. Sajikan.
- Tips 1: kalau mau seperti beli bisa dibakar sebentar setelah matang.
- Tips 2 : sisa kuah bisa ditambah sayur wortel, kentang, dll di buat sup sayur.
Naughty Nuri's mungkin jadi salah satu restoran penyedia menu iga babi bakar alias Baby Back Ribs terlezat di Pulau Dewata. Namun melihat harganya yang "agak mahal" buat beberapa kalangan, masih ada kok resto lain yang memang lebih terjangkau dan punya cita rasa lezat. Menikmati sajian iga bakar yang lezat tak perlu harus ke restoran mahal. Namun Bunda tetap perlu berhati-hati agar tidak mengonsumsi berlebihan, karena kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Dan proses masak yang paling tepat adalah dibakar Bunda.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang resep iga babi bakar yang lezat. saya berharap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu iga babi bakar ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
