ayam kalio (dengan fiber creme), Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep olahan ayam kalio (dengan fiber creme). di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat ayam kalio (dengan fiber creme) ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk mengolah masakan ayam kalio (dengan fiber creme) tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.
Cobain ayam kalio ini yuk, yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Masak sampai ayam setengah matang dan berubah warna. Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik olahan ayam kalio (dengan fiber creme) ini. seenggaknya harus ada 26 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Ambil Bahan ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri (boleh disangrai supaya tidak langu)
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
- Gunakan 3 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil Bahan lainnya
- Siapkan 150 gr fiber creme
- Sediakan 300 ml air hangat
- Ambil 1 ikat kacang panjang (tambahanku)
- Gunakan 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- Ambil 1/4 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1 sendok makan gula merah (sisir tipis supaya mudah larut)
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Pada proses memasak kalio, bumbu ditumis terlebih dahulu hingga harum, baru. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging sapi, kerbau, atau kambing.
Cara menyiapkan Ayam Kalio (Dengan Fiber Creme):
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air. Siapkan fiber cremenya, larutkan dengan air hangat
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung. Bila agak terlihat kering, boleh diberi air sedikit. Tumis hingga bumbu harum n matang
- Masukkan ayam, lalu tuang Fiber Creme yg sudah dilarutkan tadi. Masak hingga ayam matang.
- Bumbui dengan garam, lada, dan gula merah. Setelah ok rasanya, masukkan kacang panjang. Masak hingga empuk. Matikan api. Ayam kalio siap disantap dengan nasi hangat/ ketupat/ lontong.
Tapi, kalio juga lazim dimasak menggunakan daging ayam, bebek, limpa. Ayam kalio adalah masakan yang biasa dipadukan dengan jengkol, daging, ikan, nangka serta telur atau bisa juga dengan ample atau ati ayam. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering dan tidak berkuah. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu ayam kalio (dengan fiber creme) yang lezat. kami harap kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kalian dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ayam kalio (dengan fiber creme) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
