arsik daging dan tahu, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak samin. Masukkan cabe rawit utuh dan tomat, aduk rata. Bumbu arsik sangat khas, mengandung beberapa komponen yang khas dari wilayah pegunungan Sumatra Utara, seperti andaliman dan asam cikala (buah kecombrang), selain bumbu khas Nusantara yang umum, seperti Secara umum bahan daging yang banyak digunakan adalah daging babi.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan arsik daging dan tahu. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik arsik daging dan tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk mengolah masakan arsik daging dan tahu tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan arsik daging dan tahu ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik Daging dan Tahu:
- Ambil 200 gr Daging (Sapi atau Babi)
- Ambil 2 buah kentang (di belah sesuai selera, saya 1 kentang dibelah 8)
- Gunakan 1 buah tahu (potong dadu, goreng)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 200 ml santan encer
- Gunakan Asam potong / asam galugur secukupnya (optional)
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 bh cabai merah keriting
- Sediakan 5 bh cabai rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bulat (bisa diganti 1 sdt ketumbar bubuk)
- Ambil 1 sdm andaliman
- Gunakan 1 buah sereh
Resep Ikan Bumbu Arsik enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara. Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu sehari-hari maupun menu untuk pesta.
Tahapan mengolah Arsik Daging dan Tahu:
- Potong potong daging dan siapkan semua bahan
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun jeruk dan daun salam
- Setelah bumbu harum, tambahkan 200ml air, masukkan daging dan kentang masak sampai matang
- Masukkan santan aduk aduk sampai mengental dan santan tidak pecah, masukkan gula dan garam, koreksi rasa sampai kuah arsik agak mengental.
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.
Bisa memasak ikan arsik jadi salah satu harapan para wanita Batak sebelum memutuskan untuk menikah. Bersihkan perut ikan dan buang insangnya. Hallo Kali ini kita akan masak daging arsik. Arsik ini sendiri makanan khas orang Batak Toba, sebagai orang Batak aku selalu. Sentuhan Bumbu Khas Batak Membuat Resep Daging Bakar Bumbu Arsik Jadi Terasa Lebih Nikmat.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang resep arsik daging dan tahu yang yummy. kami harapkan kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat anda. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan arsik daging dan tahu ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
