char siu (chinese bbq pork) ala teflon, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan cafe yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Char siu, or Chinese BBQ Pork, is a delicious Cantonese roast meat. While different cuts of pork can be used to make char siu, from lean boneless pork loin to fattier cuts, those fatty cuts like pork shoulder/pork butt really are best suited to making a tasty Chinese BBQ pork char siu. Some observations: Chinese use pork butt for Char Siu because we love the fat and it really is part and parcel to the authentic dish.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan char siu (chinese bbq pork) ala teflon. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak char siu (chinese bbq pork) ala teflon ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk meracik menu char siu (chinese bbq pork) ala teflon tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan char siu (chinese bbq pork) ala teflon ini. seenggaknya harus ada 11 bahan yang diperlukan di menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Char siu (chinese BBQ pork) ala teflon:
- Sediakan 1/2 kg daging has dalam
- Ambil Bahan marinasi:
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus charsiu BBQ merek Lee kum kee
- Siapkan 1 sdt bubuk ngohiong
- Siapkan 4 siung bawang putih diparut /cincang
- Siapkan 1 sdt pewarna merah khusus makanan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
See next section for more information; Sugar - brown sugar is best for lovely caramel flavours in the Keywords: Char Siu, char siu pork, char siu sauce, Chinese BBQ Pork. Substitute with dry sherry or chicken stock if alcohol is not suitable. BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into thin pieces and served with steamed white rice, with vegetable on the side.
Tata cara mengolah Char siu (chinese BBQ pork) ala teflon:
- Daging di bersihkan dan dipotong. Lalu di tusuk tusuk garpu.
- Campurkan dgn semua bahan utk marinasi/rendaman. Ratakan sampai semua permukaan daging terolesi. Taruh di kulkas plg dikit 1 jam. Lbh enak jika semalaman. Jadi kalo mau bikin ini hrs disiapkan sehari sblmnya. Tapi saya hanya rendam 1 jam an. Karna dadakan.
- Panasi sedikit minyak di wajan teflon. Taruh daging beserta seluruh saus rendamannya. Taruh secangkir air (200ml). Tutupi wajan dan masak dgn api kecil.sesekali dibolak balik sampai daging matang dan saus mengental lengket dgn daging. Biasanya minyak nya akan keluar dikit.
- Jaga jgn sampai gosong yach. Karna ada saus dan gula. Jgn ditinggalin. Karna masak pakai teflon daging akan lbh cepat matang drpd dipanggang. Namun rasanya akan lbh juicy. Setelah matang iris iris tipis sesuai selera. Sajikan. Enjoy…
Sometimes spelled as char siew or char sui, the pork is always perfectly charred, juicy, tender, dripping in a sticky, sweet and savory sauce. This Char Siu pork tastes just like the pork at your favorite Chinese restaurant. Caramelized on the outside, nice and tender on the inside. Most Chinese restaurants will serve Char Sui as a side dish or appetizer. At my favorite Chinese restaurant, they will serve this with the main entree alongside the.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang resep char siu (chinese bbq pork) ala teflon yang nikmat. kami ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kamu. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan char siu (chinese bbq pork) ala teflon ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
