arsik daging dan tahu, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki pria sebagai chef terbaik nya.
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak samin. Masukkan cabe rawit utuh dan tomat, aduk rata. Bumbu arsik sangat khas, mengandung beberapa komponen yang khas dari wilayah pegunungan Sumatra Utara, seperti andaliman dan asam cikala (buah kecombrang), selain bumbu khas Nusantara yang umum, seperti Secara umum bahan daging yang banyak digunakan adalah daging babi.
Baik, kita mulai ke hal resep makanan arsik daging dan tahu. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat arsik daging dan tahu ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat pedoman untuk meracik makanan arsik daging dan tahu tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik makanan arsik daging dan tahu ini. seenggaknya harus ada 20 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik Daging dan Tahu:
- Gunakan 200 gr Daging (Sapi atau Babi)
- Gunakan 2 buah kentang (di belah sesuai selera, saya 1 kentang dibelah 8)
- Ambil 1 buah tahu (potong dadu, goreng)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 200 ml santan encer
- Ambil Asam potong / asam galugur secukupnya (optional)
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 bh cabai merah keriting
- Gunakan 5 bh cabai rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bulat (bisa diganti 1 sdt ketumbar bubuk)
- Ambil 1 sdm andaliman
- Siapkan 1 buah sereh
Resep Ikan Bumbu Arsik enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara. Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu sehari-hari maupun menu untuk pesta.
Langkah-langkah membuat Arsik Daging dan Tahu:
- Potong potong daging dan siapkan semua bahan
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun jeruk dan daun salam
- Setelah bumbu harum, tambahkan 200ml air, masukkan daging dan kentang masak sampai matang
- Masukkan santan aduk aduk sampai mengental dan santan tidak pecah, masukkan gula dan garam, koreksi rasa sampai kuah arsik agak mengental.
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.
Bisa memasak ikan arsik jadi salah satu harapan para wanita Batak sebelum memutuskan untuk menikah. Bersihkan perut ikan dan buang insangnya. Hallo Kali ini kita akan masak daging arsik. Arsik ini sendiri makanan khas orang Batak Toba, sebagai orang Batak aku selalu. Sentuhan Bumbu Khas Batak Membuat Resep Daging Bakar Bumbu Arsik Jadi Terasa Lebih Nikmat.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal resep arsik daging dan tahu yang lezat. kita harap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. anda bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu arsik daging dan tahu ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
