babi kecap bumbu hong/pork 5 spices soy souce, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Babi kecap is called 'Be Celeng Mebase Manis' here in Bali. This is one of the 'must have' dishes at a Balinese wedding reception. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Baik, kita awali ke perihal resep olahan babi kecap bumbu hong/pork 5 spices soy souce. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak babi kecap bumbu hong/pork 5 spices soy souce ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak makanan babi kecap bumbu hong/pork 5 spices soy souce tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan babi kecap bumbu hong/pork 5 spices soy souce ini. setidaknya diperlukan 21 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce:
- Siapkan 500 gr daging babi/ayam potong2 (biasanya pake daging samcan)
- Siapkan 4 butir telur rebus (mau kasih lebih boleh ya)
- Ambil 1 bh tahu cina potong segitiga (opsional ya)
- Siapkan secukupnya Jamur kancing/champignon/hioko/shintake
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 5-6 siung bawang merah
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Siapkan 2-3 bh pekak/bunga lawang
- Sediakan 1 sdm bumbu ngohiong/hong (5 chinese spices)
- Gunakan 2 bh batang cengkeh
- Ambil 2 jumput jahe bubuk (bisa pake jahe fresh)
- Siapkan Sejumput kayu manis bubuk (bisa pake kayu manis batang)
- Siapkan 7-8 sdm kecap manis kental (boleh lebih jika dirasa belum hitam)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2-1 sdt garam (boleh dikurangi jika sudah asin)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 slice lengkuas kering (boleh pake seruas lengkuas fresh)
- Sediakan 700-800 ml air
- Siapkan Kencur (saya skip)
- Ambil Angciu (saya skip)
My mum always made this dish for us at least once a week. I remember like it was yesterday, I watched her Heat up the wok to medium heat and add the pork. Do not use any oil as the pork contains lots of fat already and by stirring the pork in the wok it. This delicious pork recipe, or Babi Kecap, is like a pork casserole, curry or stew with tasty Indonesian spices Put the pieces of pork in a bowl.
Cara mengolah Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce:
- Oseng kedua bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi… Masukan dagingnya, oseng hingga berubah warna…lalu masukan telur, tahu, jamurnya…aduk
- Tuang air nya..beri bumbunya… Masak hingga mendidih, test rasa…
- Lalu lanjut proses masak hingga kuah agak mengering, tanda bumbu sudah meresap ke daging dan lainnya. Test tusuk daging sudah empuk atau belum, jika belum lanjut proses memasaknya.
- Disantap ketika sudah inap semalaman trus dihangatkan lagi lebih mantap karna bumbu sudah meresap banget. Selamat mencoba. Sebagian saya simpen frezer untuk stok kapan waktu kalau butuh cepat untuk makan/dibawa bekal.
Mix the spices and salt, then sprinkle them over the pork Mix the chicken stock with the kecap manis, soy sauce and tamarind paste and pour this over the. Babi kecap is a familiar dish in many Chinese families living in Indonesia. Cure your homesickness by learning how to prepare this classic Chinese dish in Every Chinese Indonesian is familiar with Babi Kecap, or pork in soy sauce. Cover with enough water to cover the meat and bring to the boil. The sauce will have thickened considerably.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang resep babi kecap bumbu hong/pork 5 spices soy souce yang menggugah selera. kita ingin kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan babi kecap bumbu hong/pork 5 spices soy souce ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
