samcan tim hioko (babi hong ala2), Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai chef terbaik nya.
Pengen bgt makan babi hong tapi males buat yg resep aslinya, akhirnya pake resep shortcut deh. Hasilnya lumayan kok, at least bisa ngobatin kangen haha. Wangi & gurih, hiokonya jg enak bgt sampe pada rebutan.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu makanan samcan tim hioko (babi hong ala2). di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak samcan tim hioko (babi hong ala2) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah makanan samcan tim hioko (babi hong ala2) tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah masakan samcan tim hioko (babi hong ala2) ini. setidaknya dibutuhkan 11 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2):
- Siapkan 250 gram samcan, buang kulitnya
- Gunakan 12 buah hioko segar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt udang kering
- Sediakan 2 batang daun bawang (putihnya aja)
- Siapkan 3 sdm kecap asin hitam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm arak masak(shaoxing wine)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil garam, minyak goreng
Di Pontianak, banyak terdapat rumah makan nasi campur atau yang sering kami sebut nasi ayam, yang disajikan dengan beberapa potong samcan babi panggang. Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". #samcan #foodblogger #nonhalal #foodpic #feedfeed #foodie #foodphoto #instafood #nasiudukbabibuncit #jktfoodbang #babi #food #foodies #foodgram #delicious #kulinerjakarta #foodgasm #foods #senculinary Want to see more posts tagged #samcan? Kamu tim SATE BABI atau tim SATE SAMCAN? Tenaang dua duanya the best in town kq😉😉.…» Bola.com, Jakarta - Resep masakan daging babi dapat dijadikan sebagai referensi memasak untuk keluarga, tentu saja bagi yang tak memiliki larangan dalam mengonsumsinya.
Tahapan mengolah Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2):
- Iris2 samcan, hioko belah 4, bawang putih diiris.
- Marinade samcan dgn 2 sdm kecap asin, 2 sdm arak & merica. Biarkan minimal 2 jam. Kmrn buru2, jd cuma marinade 30 mnt, jd hasilnya warna daging kurang gelap
- Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan udang kering. Lalu masukkan samcan dgn bumbu marinadenya.
- Tumis sampai samcan terlihat matang lalu masukkan sisa bahan lain. Masak sampai hioko matang lalu pindahkan ke mangkuk Pyrex.
- Kukus lagi selama 30~45 menit dgn api kecil. Masukkan daun bawang 10 menit sblm diangkat. Tes rasa sblm disajikan
- Kalau suka agak berkuah, tambahkan 1/2 gelas air waktu tumis (sblm dikukus)
Potong daging babi dan samcan sesuai selera. Bisa ditusuk terlebih dulu agar cepat empuk. Daging babi punya rasa dan tekstur yang lezat. Lebih enak dibanding dengan sapi atau ayam. Tumis bumbu halus, lalu campur dengan juhi, hioko, udang kering hingga setengah matang.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bumbu samcan tim hioko (babi hong ala2) yang enak. saya harap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kamu. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan samcan tim hioko (babi hong ala2) ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
