Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan batagor tahu isi ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat batagor tahu isi ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan batagor tahu isi ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner batagor tahu isi ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan batagor tahu isi ayam nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan Sejumput backing powder
- Ambil 200 gr tepung sagu
- Ambil 1 btr telur
- Ambil secukupnya Air es
- Gunakan Kaldu ayam/jamur
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Tahu goreng
Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa, dan dicampur di sop bakso untuk menu. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah didapatkan. Oh ya, keluarkan bagian isi tahu agar bisa diisi adonan batagornya. Selanjutnya, kamu haluskan beberapa bahan, seperti bawang merah, bawang putih, dan berikan garam secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Tahu Isi Ayam:
- Giling ayam dan bawang putih
- Iris bawang daun
- Gabung hasil gilingan ayam dan bawang putih dengan irisan bawang daun, lalu tambahkan semua bahan hingga adonan mengental
- Potong tahu bentuk segitiga lalu dibalik dan masukan adonan
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang agar matang dengan sempurna
- Batagor siap disajikan
Cara membuat batagor tahu ini sangat beragam, bisa disesuaikan dengan selera. Dalam membuat batagor ini pun sangat sederhana dan bisa Saat membuat batagor ini tentu akan membutuhkan mesin giling daging yang nantinya berguna dalam menggiling daging ikan atau daging ayam agar. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Atau jika anda suka versi tahu putihnya maka isikan adonan isi pada sepotong tahu putih mentah. Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan batagor tahu isi ayam yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary sobat, terima kasih.
