Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan opor ayam kampung mix tahu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak opor ayam kampung mix tahu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan opor ayam kampung mix tahu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan opor ayam kampung mix tahu ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya kuliner opor ayam kampung mix tahu nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung mix Tahu:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam Kampung (pake ayam biasa juga bisa)
- Siapkan 3 pcs tahu kuning potong jadi 2
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 pcs santan kara yang kemasan kecil
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 1/2 sdm gula putih
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. Bisa dijadikan sebagai menu masakan rumahan yg enak. resep opor ayam ini tidak pedas ya. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya.
Cara membuat Opor Ayam Kampung mix Tahu:
- Rebus/ungep ayam kampung sampai empuk, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dengan lengkuas yang sudah digeprek&daun salam hingga wangi dan agak kecoklatan.
- Lalu masukkan ayam yang sudah diungkep tadi dan tambahkan air secukupnya, lalu rebus hingga airnya agak menyusut.
- Setelah air menyusut setengahnya, masukkan santan, garam/penyedap rasa, gula dan aduk hingga merata. jika merasa kuahnya kurang bisa tambahkan air hangat secukupnya
- Diamkan sekitar 10menit, koreksi rasa. Bila sudah cukup bisa langsung diangkat dan disajikan dengan taburan bawang goreng & acar. Selamat Mencoba! :)
Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. Sebenarnya kita semua sudah tahu kan ya, kalau harga ayam kampung lebih mahal dibandingkan dengan harga ayam potong. Rasanya juga mantap kalau sudah di meja makan, ada ulet-uletnya begitu lah dagingnya. Rasanya membuat orang ketagihan. opor ayam spesial. cocok buat hidangan keluarga dan pastinya di jamin enak dengan bumbu rempah yang pas dan padu padan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan opor ayam kampung mix tahu yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, :).
