Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan mun tahu ayam jamur ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat mun tahu ayam jamur ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
#MENUANAKSEHAT #ResepSimple #MunTahuAyamJamur #AutoNgiler Tahu, adalah bahan makanan sederhana yang memang dapat dengan mudah dijumpai dalam situasi kapan. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan mun tahu ayam jamur ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan mun tahu ayam jamur ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan mun tahu ayam jamur nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan, cincang
- Siapkan 2 cm jahe, kupas, cincang
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil 2 paha ayam, fillet, cincang kasar
- Sediakan 1 buah (300 gr) tahu sutera, potong dadu kecil/cincang kasar
- Gunakan 1 buah jamur shiitake kering, rendam air panas, potong dadu
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Sediakan Garam, lada, gula pasir
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan sesuai selera Minyak wijen
Cocok juga disantap bersama Tumis Daging Bawang Bombai atau Taoge Ikan asin. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan sehata. Siapa yang tidak kenal dengan mun tahu? Sajian peranakan yang mudah ditemukan di restoran atau rumah makan Cina.
Cara membuat Mun Tahu Ayam Jamur:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam dan jamur, aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan tahu sutera, aduk rata.
- Tuang kaldu, beri kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada.
- Didihkan sambil koreksi rasa.
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga meletup2.
- Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen. Angkat, sajikan hangat.
Masuk dalam jenis jamur bernutrisi yang wajib coba untuk dimasak, jamur merang bertekstur cukup kenyal. Untuk membuat Resep Mun Tahu Jamur pun cukup praktis. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan mun tahu ayam jamur yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.
