Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Semur ayam kentang mudah enak Chicken potato stews are easy to taste bahan " : garam minyak lada hitam kaldu jamur daging ayam kentang kemiri bunga lawang. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini. sobat setidaknya memerlukan 23 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya makanan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Siapkan 1 kg ayam (me: ayam senkel)
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 400 gr tahu putih, potong kotak besar atau slice tebal,goreng
- Sediakan 300 gr kentang, potong kotak besar
- Gunakan 2 batang daun bawang potong 4 cm
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm butter utk menumis
- Sediakan Bumbu halus (blender) :
- Sediakan 1 bawang bombay (100 gr), potong besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 tomat merah (50 gr), potong besar
- Siapkan Bumbu bubuk/cair :
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 5 buah cengkih
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan Bawang goreng
This one-pot recipe is easy and tasty. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat?
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Panaskan butter dlm wajan besar. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna
- Tambahkan dlm wajan air sampai ayam terendam, lalu masukkan semua bumbu bubuk/cair, dan bumbu cemplung, aduk2. Masak sebentar. Lalu pindahkan ke dlm panci, agar ayamnya benar2 terendam sempurna. Kecilkan api, masak sampai airnya menyusut. Pancinya tdk usah ditutup
- Sebelum airnya benar2 menyusut, masukkan potongan kentang dan tahu. Masak lagi
- Setelah kurleb 1-2 jam atau airnya sdh benar2 menyusut, masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit (me : cabe rawitnya ditambahkan terakhir utk porsiku, suami ga makan pedas). Koreksi rasanya. Masak lagi bbrp saat, pastikan ayamnya sudah lunak. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan nasi panas..
Bisa diberi bahan tambahan kentang atau tahu sesuai selera. Contohnya seperti Ayam, potong menjadi empat bagian. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, haluskan semua bahan hingga menjadi Bumbu Halus siap pakai. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, :).
