Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan angsio ayam jamur kuping ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah angsio ayam jamur kuping ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Hasil akhir krn menemukan bunga lawang/pekak 😊 udh cari di beberapa pasar tradisional di Surabaya dan supermarket besar tp ga nemu. Nemunya di super**** 😂 #AhlinyaAyam Dalam video ini aku membagikan Resep Bakso Ayam Jamur Kuping dijamin enak, sehat dan ekonomis yang bisa kalian jadikan sebagai ide bisnis atau menu makan dir. Bakso Ayam Jamur Kuping Terinspirasi dari jualan salah satu masterchef di instagram @ Chef Agus Sasirangan.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan angsio ayam jamur kuping ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner angsio ayam jamur kuping ini. anda setidaknya memerlukan 9 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner angsio ayam jamur kuping nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Angsio Ayam Jamur Kuping:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan secukupnya Jamur kuping
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 biji bunga lawang/bunga pekak/star anise
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam, gula
Tumis jamur kuping campur ayam pedas siap disantap. Lihat juga resep Tumis Jamur Kuping Hitam enak lainnya. Merdeka.com - Auricularia auricula atau jamur kuping termasuk jenis fungi yang biasa dikonsumsi. Warnanya coklat gelap dan teksturnya lunak seperti jeli.
Cara membuat Angsio Ayam Jamur Kuping:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Haluskan satu siung bawang putih, garam dan merica secukupnya. Lalu lumurkan ke ayam, tunggu minimal 30 menit supaya empuk dan meresap.
- Rendam jamur kuping dengan air rendaman garam kurleb 10menit. Tiriskan dan potong sesuai selera.
- Goreng ayam setengah matang. Tiriskan.
- Cincang bawang bombay dan satu siung bawang putih. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, kecap manis, kecap asin, bunga pekak. Aduk rata.
- Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata. Tunggu hingga berkurang airnya, koreksi rasa.
- Masak hingga airnya tinggal sedikit. Angkat lalu sajikan.
Jamur yang satu ini kerap dijumpai di masakan China. Berikut ini kami tampilkan cara mengolah jamur kuping, baik yang masih segar maupun yang sudah dikeringkan. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan angsio ayam jamur kuping yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, sampai jumpa.
