Sroto Sokaraja (versi ayam)
Sroto Sokaraja (versi ayam)

Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan sroto sokaraja (versi ayam) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah sroto sokaraja (versi ayam) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Cara Membuat Soto Sokaraja Asli, Khas Banyumasan. Resep Membuat Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas Sedap Mantap.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner sroto sokaraja (versi ayam) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan sroto sokaraja (versi ayam) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan sroto sokaraja (versi ayam) nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sroto Sokaraja (versi ayam):
  1. Ambil 1/2 kg ayam bagian dada
  2. Sediakan Bumbu halus;
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 cm kunyit dibakar
  5. Gunakan 5 butir kemiri
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 btg serai digeprek
  8. Gunakan 3 cm lengkuas digeprek
  9. Siapkan 2 L air untuk kaldu
  10. Sediakan Secukupnya garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk
  11. Gunakan Bumbu kacang:
  12. Ambil 250 gr kacang tanah digoreng
  13. Sediakan 3 siung bawang putih goreng sebentar
  14. Gunakan 2 keping gula jawa sisir halus
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Siapkan Bahan sambal:
  17. Gunakan Cabe merah kriting direbus lalu dihaluskan dan diberi kuah sroto
  18. Siapkan Pelengkap;
  19. Siapkan Ketupat
  20. Siapkan Mi Soun
  21. Ambil Toge pendek
  22. Siapkan Kerupuk aci
  23. Sediakan Daun bawang

Seperti umumnya soto, sroto sokaraja menggunakan daging ayam dan sapi sebagai isiannya. Potongan daging dicampur dengan bumbu halus yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam, dan merica bubuk. Kunyit membuat kuah sroto berwarna kekuningan. Nonton Online di Vidio Salah satu Soto Khas yang cukup berbeda dari kebanyakan Soto lainnya, karena Soto Sokaraja atau yang biasa di sebut Sroto ini mengguna.

Cara membuat Sroto Sokaraja (versi ayam):
  1. Rebus ayam dalam air untuk mendapatkan kaldunya. Sementara itu haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai smp harum
  2. Masukkan ke dalam kaldu yg sudah mendidih. Tambahkan garam,lada bubuk,gula dan kaldu bubuk. Ambil ayam. Lalu goreng sebentar
  3. Pelengkap; rebus toge sampai matang lalu tiriskan. Rebus mi soun smp matang lalu tiriskan
  4. Bumbu kacang; goreng kacang smp matang. Haluskan kacang,bawang putih dan gula jawa smp tercampur rata. Beri garam dan aduk sampai rata
  5. Tata ketupat di dasar mangkuk lalu soun dan toge. Beri suwiran ayam. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah kaldu. Jangan lupa taburi juga bumbu kacang. Sroto siap disantap dengan sambal dan kerupuk. Tambah kecap manis lebih nikmat. Selamat mencoba

Sroto Sokaraja ini bukan saja kuliner andalan warga Banyumas dan sekitarnya. Santapan ini juga menjadi salah satu makanan tradisional yang terkenal di Indonesia. Silakan menyiapkan bahan-bahan seperti lima sendok makan (sdm) minyak sayur. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia pakai daging sapi dan ayam keduanya sama-sama sedap tergantung selera Sekalipun kecil kotanya, namun punya ikon kuliner yang mempunyai nama besar di Indonesia. Siapa sih yang tidak kenal sroto alias soto sokaraja?

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan sroto sokaraja (versi ayam) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).