Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan ayam sambal hijau ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak ayam sambal hijau ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam sambal hijau ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Resep ayam goreng sambal ijo ada dibawah ini adalah menu makanan sederhana tapi enak.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam sambal hijau ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya olahan ayam sambal hijau nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Hijau:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg cabai keriting ijo
- Ambil secukupnya cabai rawit ijo klo suka pedas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bungkus santan kemasan kecil, encerkan dengan 100 mL air
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai putihnya aja
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah klo suka manis
- Siapkan secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
Kami menjual makanan khas INDONESIA asli seperti: - ayam sambal hijau - ayam sambal gebus - ayam penyet Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai rawit. Sambal cabai hijau dengan ikan teri, tekokak (terung pipit), beraroma daun jeruk. Nikmati sajian sambal cabai hijau sebagai pelengkap hidangan Anda.
Cara membuat Ayam Sambal Hijau:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Bersihkan dari bulu dan kotoran, lumuri garam sampai berlendir, trs cuci lagi sampai bersih
- Tambahkan garam dan merica diamkan 15 menit, kemudian goreng sampai kuning keemasan, sisihkan
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam atau baking soda, agar warna cabai masih hijau, setelah mendidih masuka cabai, bawang merah dan bawang putih, sampai agak layu, jangan terlalu lama, kemudian angkat dan tiriskan
- Ulek kasar cabai, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan ulekan cabai, bawang merah dan bawang putih, masukkan salam, daun jeruk, dan serai, masukkan santan, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, kemudian masukkan ayam
- Test rasa, setelah sesuai selera, angkat dan sajikan dengan nasi hangat, makan sm ini aja udah nikmat bgt Alhamdulillah
- Selamat mencoba
Sambal ini terasa istimewa dengan tekokak. Kalau berbicara tentang sambal, sambal bawang dan sambal tomat mungkin Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan. Baca juga: Resep Buntut Bakar Sambal Hijau, Variasi Lain Mengolah Buntut Sapi. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ayam sambal hijau yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.
