Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan gongso sayap ayam ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah gongso sayap ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Ayam Gongso, Gongso Ayam enak lainnya.. ayam bagian dada, sayap, dan paha bawah, tomat merah, daun bawang, bawang merah, iris tipis, daun salam, daun jeruk, lengkuas, saos sambal Lina . Makanan favorit kita juga saat dulu kuliah di Semarang. Dimakan pake nasi putih bisa ngabisin nasi satu magic com lho. hehee. yukk check this out 😊 nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan #masakanindonesia #masakanrumah #masakan.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner gongso sayap ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan gongso sayap ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan gongso sayap ayam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gongso Sayap Ayam:
- Sediakan 500 gr sayap ayam (6 potong)
- Siapkan 2 lbr daun jeruk sobek2
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri goreng
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 iris jahe
- Ambil Bumbu gongso :
- Ambil 6 siung bawang merah iris kasar
- Ambil 10 bh cabe rawit potong2 (sesuai selera)
Selain ada menu Nasi Goreng, Mie Goreng, Cap Cay Goreng.ada satu lagi olahan yang biasa di jual di tukang mie seperti ini, yaitu. Pertama makan sich aku pikir semur ayam.ternyata bukan.soalnya ada sayurannya.hihi. Resep masak Sayap Ayam Bumbu Pedas Manis - Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis bahan makanan yang begitu disukai oleh kebanyakan orang. Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Gongso Sayap Ayam:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Cuci dan rendam dgn garam dan air jeruk nipis. Cuci bersih kembali. Kemudian goreng setengah matang agar tidak hancur saat dimasak dengan bumbu2. Sisihkan ayam. Aslinya sayap ayam tidak digoreng.
- Siapkan bumbu, tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai harum
- Masukkan sayap ayam aduk rata. Beri bumbu perasa dan tuang air sy.300 ml krn sayap ayam sudah setengah matang. Ungkep sayap ayam sampai air menyusut atau sampai air nyemek2 yah.
- Gongso atau tumis irisan bawang merah dan cabe rawit asal layu saja, masukkan sebagian kedalam sayap ayam lalu aduk rata. Gongso sayap ayam siap disajikan dengan ditabur sebagian bumbu gongso. Mmm.. yummy..😋
Belum lagi, apabila daging ayam ini merupakan bagian tertentu saja dari tubuh ayam, misalnya seperti bagian dada, sayap dan juga paha. Sayap super pedas ini dibuat dari sayap ayam yang digoreng tepung terlebih dulu. Kemudian, sayap ayam goreng dicelupkan ke dalam saus pedas yang terbuat dari cabai rawit merah, bawang putih, cabai bubuk, saus tomat dan saus cabai, kecap manis, garam, dan lada yang dihaluskan. Sayap ayam dapat diolah dengan berbagai bumbu dan saus. Anda dapat membuat sayap ayam pedas, manis, atau gurih, sesuai selera.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan gongso sayap ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, terima kasih.
