Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan ayam kuah terong santan kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat ayam kuah terong santan kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Panen terong melimpah " Ayam kuah santan + lalapan terong sambal terasi + ikan asin menu komplit. Ayam bakar kemangi kuah santan resep rumahan ala Bu Diah Channel resep masakan yang rasanya tidak di ragukan lagi sangat nikmat. bahan- bahan yang sederhana. Semoga video ini bermanfaat Yuk berteman di Instagram @MonalisaSyarif. ayam kuah pedas tanpa santan.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam kuah terong santan kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam kuah terong santan kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 24 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya olahan ayam kuah terong santan kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kuah Terong Santan Kemangi:
- Gunakan 6 ptg paha ayam
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1-2 btng sereh, memarkan
- Sediakan 4 bh Cabe rawit utuh
- Siapkan 4 btg daun kemangi, siangi
- Siapkan 2 bh terong ungu, iris tebal
- Siapkan 1 bh tomat, potong2 (jika suka)
- Siapkan 65 ml santan kara
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan 2 bh cabai merah besar
- Siapkan 1 bh tomat uk sedang
Agar lebih nikmat anda bisa menambahkan nasi putih. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Masak ayam sampai kuah mengental/kuah tinggal sedikit.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Terong Santan Kemangi:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam salam, dan daun jeruk, aduk rata
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tuang larutan santan (santan + air) dan cabe rawit utuh, aduk rata. Masak sampai ayam matang.
- Tambahkan terong, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata
- Sesaat akan disajikan masukkan tomat dan daun kemangi. Masak sebentar lalu matikan api
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Karena tanpa santan, kelezatan ayam dapat kita maksimalkan dengan racikan bumbu yang digunakan. Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama cuci ayam sampai bersih. Beri daun kemangi di bagian alas daun, ambil ayam lalu beri sedikit kuah. Ingin menikmati Tongseng Ayam Kuah Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER"..
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kuah terong santan kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku kalian, terima kasih.
