Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan semur telor & ayam ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat semur telor & ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunter Hari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan semur telor & ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan semur telor & ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 11 langkah mudah, supaya masakan semur telor & ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur telor & ayam:
- Gunakan 6 butir telor ayam
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 bonggol bawang putih
- Ambil 4 sachet lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan 2 ruas jari jahe (dimemarkan)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (dimemarkan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2,5 liter air
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang serai/sereh
- Siapkan 1 ruas jari jahe (untuk rebus ayam)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (untuk rebus ayam)
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis bumbu & goreng ayam)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Masukkan telor ceplok dan daun melinjo. Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Tumis Lompong/Tempe Lombok Ijo/Tumis Daun Pepaya. Resep semur telur tahu enak bikin gak cukup nasi sepiring boros nasi.
Cara membuat Semur telor & ayam:
- Rebus telor ayam
- Setelah ayam dicuci bersih, rebuslah ayam dengan campuran jahe,lengkuas,jeruk nipis,serai,garam (gunanya mengurangi bau amis)
- Blender/uleg bawang merah, bawang putih, lada.
- Tumis bumbu yang telah diuleg/blender besertw bawang bombay yang telajmh di iris tipis hingga matang
- Setelah bumbu yang ditumis matang,tuang air ke dalam bumbu tersebut. Sambil diaduk perlahan agar bumbu merata.
- Masukkan jahe dan lengkuas yang dimemarkan, serta daun salam,batang serai,cabe rawit
- Aduk-aduk kuah tersebut. Berikan gula pasir, garam dan kecap manis secukupnya (sambil koreksi rasa)
- Masukkan telor ayam dan ayam potong (ayam yang telah direbus, saya goreng sebentar agar tidak mudah hancur) ke dalam kuah semur tersebut
- Cicipi dan koreksi rasa. Biarkan bumbu kuah meresap pada ayam dan telor. (telor saya sayat-sayat sebelum dicemplungi ke kuah,agar bumbu bisa meresap sampai dalam telor)
- Taburi bawang goreng agar lebih nikmat
- Selamat mencoba
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan semur telor & ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, sampai jumpa.
