Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu makanan ayam crispy kangkung saus lada hitam ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan memasak ayam crispy kangkung saus lada hitam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam crispy kangkung saus lada hitam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam crispy kangkung saus lada hitam ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya makanan ayam crispy kangkung saus lada hitam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam
- Ambil 1/3 ikat kangkung
- Gunakan 2 bungkus tepung serbaguna
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah pronas saus lada hitam (bisa ganti pakai saori)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bumbu ungkap
- Ambil Bumbu Iris:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 biji cabe rawit
- Gunakan 1 biji cabe merah keriting
- Sediakan 2 biji cabe hijau keriting
Ada beberapa hal yang harus anda. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam:
- Bersihkan ayam kemudian potong dadu.
- Ungkap ayam dengan bumbu ungkap agar bumbu lebih meresap kira-kira 15 menit (bumbu ungkap bisa dibeli di pasar)
- Setelah selesai di ungkap, buat 2 adonan tepung yaitu adonan basah dan adonan kering. Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering dan tepuk-tepuk ayam sampai tepung menempel. Goreng ayam yang telah diberi tepung.
- Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.
- Tumis bumbu yang telah diiris, setelah harum masukkan 60 ml air.
- Setelah mendidih, masukkan saus lada hitam, kemudian tambahkan garam sesuai selera dan koreksi rasa. Matikan kompor setelah saus matang dan dirasa pas.
- Potong-potong kangkung. Siapkan kangkung yang telah di potong-potong, kemudian tumis kangkung di wajan yang berbeda.
- Campurkan ayam dan kangkung ke dalam saus lada hitam. Siap disajikan.
Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur dengan paprika menjadikan rasanya sangat berbeda. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan mudah di pasaran. Sajikan segera dengan nasi, lalapan dan saus sambal jika suka atau bisa juga disajikan sebagai menu Ayam Geprek dengan lumuran Sambal Bawang.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam crispy kangkung saus lada hitam yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.
