Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan lodeh labu siam ayam goreng ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah lodeh labu siam ayam goreng ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan lodeh labu siam ayam goreng ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Assalamualaikum Kembali lagi di chanel Saya Kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Lodeh Labu Siam atau Jipang Berikut bahannya : Labu siam atu jipang. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan lodeh labu siam ayam goreng ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan lodeh labu siam ayam goreng nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh labu siam ayam goreng:
- Gunakan Ayam 1/2 ekor bagian paha
- Gunakan 1 buah labu siam yg besar
- Siapkan 1 btng daun bawang (di iris)
- Gunakan 1/4 santan
- Siapkan 2 btng serai (di geprek)
- Siapkan 5 cm langkuas (di gebrek)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabe besar
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Bahan dalam pembuatan lodeh antara lain labu siam, kacang panjang, terong, tempe, dan cabai. Sayur labu siam biasanya dihidangkan saat lebaran bersamaan dengan menu lain seperti rendang, opor, dan ayam goreng.
Cara membuat Lodeh labu siam ayam goreng:
- Goreng ayam sampai kekuningan angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan serai, langkuas aduk sampai harum
- Masukan labu siam aduk lalu masukan ayam goreng aduk rata
- Masukan 1 gelas air, gula, garam, penyedap aduk hingga rata diamkan sampai mendidih
- Terakhir masukan santan aduk - aduk hingga mendidih jgn sampai santai pecah lalu masukan daun bawang aduk hingga semua bahan matang semua.
Berhubung saya tidak menemukan labu siam disini (kalo ditoko asia insyaAllah ada sih), jadi saya pakai Kohlrabi. Kupas Labu Siam, cuci, lalu iris ukuran batang korek api. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu siam berikut ini. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan lodeh labu siam ayam goreng yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku kita, :).
