Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan ayam sambal hijau ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat ayam sambal hijau ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam sambal hijau ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Resep ayam goreng sambal ijo ada dibawah ini adalah menu makanan sederhana tapi enak.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam sambal hijau ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya masakan ayam sambal hijau nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Sambal Hijau:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg cabai keriting ijo
- Ambil secukupnya cabai rawit ijo klo suka pedas
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bungkus santan kemasan kecil, encerkan dengan 100 mL air
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai putihnya aja
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula merah klo suka manis
- Ambil secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Kami menjual makanan khas INDONESIA asli seperti: - ayam sambal hijau - ayam sambal gebus - ayam penyet Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai rawit. Sambal cabai hijau dengan ikan teri, tekokak (terung pipit), beraroma daun jeruk. Nikmati sajian sambal cabai hijau sebagai pelengkap hidangan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambal Hijau:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Bersihkan dari bulu dan kotoran, lumuri garam sampai berlendir, trs cuci lagi sampai bersih
- Tambahkan garam dan merica diamkan 15 menit, kemudian goreng sampai kuning keemasan, sisihkan
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam atau baking soda, agar warna cabai masih hijau, setelah mendidih masuka cabai, bawang merah dan bawang putih, sampai agak layu, jangan terlalu lama, kemudian angkat dan tiriskan
- Ulek kasar cabai, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan ulekan cabai, bawang merah dan bawang putih, masukkan salam, daun jeruk, dan serai, masukkan santan, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, kemudian masukkan ayam
- Test rasa, setelah sesuai selera, angkat dan sajikan dengan nasi hangat, makan sm ini aja udah nikmat bgt Alhamdulillah
- Selamat mencoba
Sambal ini terasa istimewa dengan tekokak. Kalau berbicara tentang sambal, sambal bawang dan sambal tomat mungkin Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan. Baca juga: Resep Buntut Bakar Sambal Hijau, Variasi Lain Mengolah Buntut Sapi. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ayam sambal hijau yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, terima kasih.
