Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner telor pindang berbumbu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak telor pindang berbumbu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Rebusan telor dengan daun jambu dan kecap manis Bango membuat semakan enak.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan telor pindang berbumbu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan telor pindang berbumbu ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan telor pindang berbumbu nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telor Pindang Berbumbu:
- Siapkan 10 butir telor ayam rebus
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 7 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 200 ml Air panas
- Sediakan secukupnya Air dingin biasa
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Lihat juga resep Tempe Gerat (Srapahan) Berbumbu enak lainnya. Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. Pas lagi males masak telor pindang GADO cocok buat sahur. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia.
Cara membuat Telor Pindang Berbumbu:
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum. Angkat dan sisihkan.
- Masukkan gula pasir ke dalam teflon berbeda, nyalakan api. Gunakan api kecil, panaskan gula, sesekali di aduk hingga menjadi karamel.
- Jika sudah menjadi karamel dan warnanya coklat tapi tidak gosong, beri 200 air panas sedikit demi sedikit dan perlahan. Biarkan karamel mencair bersama air. Gunakan api sedang.
- Masukkan bumbu tumis, kecap manis dan gula jawa. Masukkan telur. Jika airnya kurang bisa ditambahkan air biasa secukupnya.
- Masak telur sambil di aduk-aduk supaya warnanya merata sampai airnya agak menyusut dan warnanya berubah menjadi coklat. Angkat dan sajikan.
- Lama memasak silahkan sesuai selera ingin membuat warna telur pindang berbumbu yg seperti apa 😊
The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce. Ayam Bumbu Bali !! ha ha ha. Catatan : Jika suka daging bisa anda ganti dengan ayam atau telor atau campuran tahu dan telur. TIPS: Hindari memasak telor terlalu matang, karena akan membuat sulit ketika proses menggulung. Ulangi langkah di atas hingga tusuk sate dan adonan telur habis.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan telor pindang berbumbu yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
