Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan telur pindang || telur retak seribu #162 ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat telur pindang || telur retak seribu #162 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan telur pindang
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan telur pindang || telur retak seribu #162 ini. anda setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan telur pindang || telur retak seribu #162 nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162:
- Ambil 6 butir telur ayam rebus (me :8 butir)
- Gunakan 2 kantung teh celup(me: 3 kantong teh hitam sosro)
- Gunakan 2 sdm kecap manis(me: merk sedap)
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 iris lengkuas,geprek (tambahanku)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 500 ml air bersih
- Sediakan 5 butir bawang merah (diiris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (diiris)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Kulit bawang bersih (tambahanku,optional)
Dibuat dari telur yang direbus bersama Di Indonesia dikenal dengan nama telur pindang yang dibuat dari telur yang direbus dengan daun jambu biji, kulit bawang merah, dan daun salam. Telur pindang in Malaysia is most popular in Johor, the southern-most state in Peninsular Malaysia. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan, telur yang masih setengah matang diretakkan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162:
- Masukkan telur kedlm panci, beri air hingga menutupi permukaan telur. Masak hingga telur matang, kurleb 10 menit api sedang. Ada tips supaya mudah dikupas nantinya, bisa tambahkan 1 sdt cuka kedlm air rebusan, atau bisa tambahkan garam dan minyak sedikit kedlmnya.
- Setelah matang, agar cepat dingin, sy pindahkan telur kedlm wadah yg dialiri air keran. Utk jd telur pindang orisinil, bbrp telur dikupas semua cangkangnya. Yg akan dijadikan motif retak seribu, semua bagian cangkang telur diketuk dg punggung sendok hingga retak2. Sisihkan
- Siapkan bumbu-bumbu. Kulit bawang, saya cuci dan dimasukkan sbg bumbu juga.
- Siapkan wajan/panci, masukkan air bersih,telur rebus, dan semua bumbu, didihkan dengan api sedang (wajan/panci tidak usah ditutup). Masak hingga air menyusut dan telur berubah warna sesuai selera. Note : Selama dimasak bolak balikkan telur agar warna telur pindangnya merata.
- Utk melihat motif retak seribu,kupas semua cangkang yg retak. Sajikan hangat. Cocok dimakan dg soto, lodeh, nasi uduk, nasi gurih, nasi kuning, gudeg dsb - (lihat resep)
Angkat telur, memarkan kulitnya sampai retak. Rebus lagi hingga matang di atas api kecil. Wah, saya tidak pernah membuat telur pindang meski saya suka sekali makan telur dan juga senang masak. Saya pernah dengar pindang telur tapi heran tak berminat membuatnya atau penasaran. Telur pindang o pindang huevos son hervidos huevos cocidos en pindang proceso, procedentes de la cocina de Java , Indonesia , y popular en malayo , así como la cocina Palembangese.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan telur pindang || telur retak seribu #162 yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, terima kasih.
