Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep kuliner semur ayam telur kentang rempah ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat semur ayam telur kentang rempah ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan semur ayam telur kentang rempah ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan semur ayam telur kentang rempah ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan semur ayam telur kentang rempah nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam telur kentang rempah:
- Sediakan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Siapkan 4 buah telur rebus
- Gunakan 1 buah kentang besar
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1 buah kembang lawang
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 tangkai sereh
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bawang goreng
Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga. Semur Betawi ini mengandalkan banyak rempah-rempah dengan harum yang khas. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini Isiannya pun bisa beragam dari mulai protein nabati, telur, daging ayam, hingga daging sapi.
Cara membuat Semur ayam telur kentang rempah:
- Rebus ayam dan kentang yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Sisihkan air rebusan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya kecuali garam, gula merah dan kecap.
- Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula merah dan kecap.
- Masukkan ayam, telur rebus yang sudah dikupas, dan kentang. Aduk-aduk sebentar sampai mulai menghitam.
- Setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam secukupnya, sampai semuanya terkena air tapi bukan terendam penuh hanya 3/4 kira-kira. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Jika ayam dan kentang sudah matang, buka tutup dan kembali masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Jika sudah, matikan api dan taburi bawang goreng. Sajikan
Paduan daging ayam yang lembut dengan rempah-rempah serta manisnya kecap menjadikan semur ayam sangat cocok disantap pada kesempatan apapun. Yups, Kamu bisa memasak semur ayam ini baik untuk menu harian ataupun untuk acara-acara tertentu, semisal saat lebaran nanti. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan semur ayam telur kentang rempah yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.
