Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan semur ayam telur kentang rempah ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat semur ayam telur kentang rempah ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner semur ayam telur kentang rempah ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner semur ayam telur kentang rempah ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan semur ayam telur kentang rempah nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam telur kentang rempah:
- Siapkan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Sediakan 4 buah telur rebus
- Gunakan 1 buah kentang besar
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1 buah kembang lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bawang goreng
Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga. Semur Betawi ini mengandalkan banyak rempah-rempah dengan harum yang khas. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini Isiannya pun bisa beragam dari mulai protein nabati, telur, daging ayam, hingga daging sapi.
Cara membuat Semur ayam telur kentang rempah:
- Rebus ayam dan kentang yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Sisihkan air rebusan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya kecuali garam, gula merah dan kecap.
- Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula merah dan kecap.
- Masukkan ayam, telur rebus yang sudah dikupas, dan kentang. Aduk-aduk sebentar sampai mulai menghitam.
- Setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam secukupnya, sampai semuanya terkena air tapi bukan terendam penuh hanya 3/4 kira-kira. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Jika ayam dan kentang sudah matang, buka tutup dan kembali masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Jika sudah, matikan api dan taburi bawang goreng. Sajikan
Paduan daging ayam yang lembut dengan rempah-rempah serta manisnya kecap menjadikan semur ayam sangat cocok disantap pada kesempatan apapun. Yups, Kamu bisa memasak semur ayam ini baik untuk menu harian ataupun untuk acara-acara tertentu, semisal saat lebaran nanti. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan semur ayam telur kentang rempah yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
