Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam kentang masak kecap ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah ayam kentang masak kecap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila. Welcome to Bowen cooking, Resep ini dimodifikasi untuk anak kos.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan ayam kentang masak kecap ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam kentang masak kecap ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam kentang masak kecap nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kentang masak kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 3 butir kentang kupas @ potong 4 bagian
- Siapkan 1 bawang bombay potong kasar
- Siapkan 5 lembar daun jeruk iris halus
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm jahe belah jadi 5
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm saus teriyaki bawang (kikkoman)
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris
- Ambil 1 buah tomat besar potong jadi 4 bagian
- Siapkan 2 buah cabe hijau diiris
- Ambil 5 buah cabe kecil belah
- Siapkan 1 bongkol daun bawang merah potong pendek
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Setelah itu bumbui dengan kecap manis. e. Masukkan ayam goreng, kemudian tuang santan kental. f. Masak sampai kuah agak mengental dan ayam matang sempurna. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kentang masak kecap:
- Siapkan semua bumbu. Ayam dipotong lumuri jeruk nipis dan garam, biarkan 10 mnt, bilas tiriskan, cuci semua bumbu
- Jika menggunakan ayam kampung/pejantan muda proses ini tdk perlu, tapi jika ayam potong yg gemuk aku selalu lakukan ini utk menghilangkan bau amis ayam (bhsku: bau lengur ayam). Letakkan ayam di wajan/panci tanpa minyak, nyalakan api biarkan lemak ayam mencair aduk sesekali, minyak ayam akan keluar semua, buang minyak yg keluar dari ayam, ayam akan jadi lebih keset dan biarkan agak kering kecoklatan.
- Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng tumis semua bumbu hingga harum dan layu, masukkan ayam dan kacang polong, beri air 500ml, masukkan gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis, saus bawang, lada hitam
- Saat ayam 1/2 matang masukkan kentang, rebus hingga bumbu meresap dan kentang matang, cek rasa.
- Ayam kentang masak kecap siap dinikmati, taburi dengan bawang merah goreng
Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Masukkan ayam boleh juga ditambah kentang. Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Oseng Daging Kentang dengan kecap adalah resep mudah yang cocok di segala suasana. Untuk memperkaya rasanya kita racik daging dan kentang menggunakan bumbu kecap spesial.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam kentang masak kecap yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, :).
