Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan semur ayam telur kentang rempah ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak semur ayam telur kentang rempah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan semur ayam telur kentang rempah ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan semur ayam telur kentang rempah ini. kita setidaknya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya makanan semur ayam telur kentang rempah nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah:
- Siapkan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Ambil 4 buah telur rebus
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil Bumbu lainnya
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1 buah kembang lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bawang goreng
Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga. Semur Betawi ini mengandalkan banyak rempah-rempah dengan harum yang khas. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini Isiannya pun bisa beragam dari mulai protein nabati, telur, daging ayam, hingga daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah:
- Rebus ayam dan kentang yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Sisihkan air rebusan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya kecuali garam, gula merah dan kecap.
- Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula merah dan kecap.
- Masukkan ayam, telur rebus yang sudah dikupas, dan kentang. Aduk-aduk sebentar sampai mulai menghitam.
- Setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam secukupnya, sampai semuanya terkena air tapi bukan terendam penuh hanya 3/4 kira-kira. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Jika ayam dan kentang sudah matang, buka tutup dan kembali masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Jika sudah, matikan api dan taburi bawang goreng. Sajikan
Paduan daging ayam yang lembut dengan rempah-rempah serta manisnya kecap menjadikan semur ayam sangat cocok disantap pada kesempatan apapun. Yups, Kamu bisa memasak semur ayam ini baik untuk menu harian ataupun untuk acara-acara tertentu, semisal saat lebaran nanti. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan semur ayam telur kentang rempah yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
