Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Semur ayam kentang mudah enak Chicken potato stews are easy to taste bahan " : garam minyak lada hitam kaldu jamur daging ayam kentang kemiri bunga lawang. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini. kita setidaknya memerlukan 23 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Ambil 1 kg ayam (me: ayam senkel)
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 400 gr tahu putih, potong kotak besar atau slice tebal,goreng
- Gunakan 300 gr kentang, potong kotak besar
- Ambil 2 batang daun bawang potong 4 cm
- Ambil 2 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm butter utk menumis
- Gunakan Bumbu halus (blender) :
- Siapkan 1 bawang bombay (100 gr), potong besar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 tomat merah (50 gr), potong besar
- Sediakan Bumbu bubuk/cair :
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Ambil 5 buah cengkih
- Sediakan Bahan taburan :
- Gunakan Bawang goreng
This one-pot recipe is easy and tasty. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat?
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Panaskan butter dlm wajan besar. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna
- Tambahkan dlm wajan air sampai ayam terendam, lalu masukkan semua bumbu bubuk/cair, dan bumbu cemplung, aduk2. Masak sebentar. Lalu pindahkan ke dlm panci, agar ayamnya benar2 terendam sempurna. Kecilkan api, masak sampai airnya menyusut. Pancinya tdk usah ditutup
- Sebelum airnya benar2 menyusut, masukkan potongan kentang dan tahu. Masak lagi
- Setelah kurleb 1-2 jam atau airnya sdh benar2 menyusut, masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit (me : cabe rawitnya ditambahkan terakhir utk porsiku, suami ga makan pedas). Koreksi rasanya. Masak lagi bbrp saat, pastikan ayamnya sudah lunak. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan nasi panas..
Bisa diberi bahan tambahan kentang atau tahu sesuai selera. Contohnya seperti Ayam, potong menjadi empat bagian. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, haluskan semua bahan hingga menjadi Bumbu Halus siap pakai. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.
