Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan gulai ayam telur puyuh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan membuat gulai ayam telur puyuh ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner gulai ayam telur puyuh ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Agar lebih mantap dan makyuss daging ayam potong bisa diganti ayam kampung agar citarasanya semakin enak, gurih dan sehat.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan gulai ayam telur puyuh ini. kita setidaknya memerlukan 23 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya olahan gulai ayam telur puyuh nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Telur Puyuh:
- Gunakan 500 gr Ayam, cuci bersih dan rebus 1/2 matang
- Sediakan 250 gr Telur Puyuh, rebus hingga matang
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 btg Serai, geprek
- Ambil 1 bh Bunga Lawang
- Siapkan 1 lbr Daun Kunyit, iris halus
- Gunakan 800 ml Santan Cair
- Siapkan 50 ml Kaldu Ayam
- Ambil 1/2 Jinten Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 bks Desaku Gulai Padang
- Sediakan 15 bh Cabai Rawit Utuh
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 btr Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
Maka tidak heran jika permintaan telur ayam ras terus tinggi. Telur ini juga mudah ditemui di pasaran. Pingin membuat gulai ayam dg filet dada dicampur telur puyuh, mumpung di rmh. Segera ke dapur, siapkan bahan dan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan bahan. Campurkan santan cair dan desaku bumbu gulai padang, aduk hingga rata.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
- Tuang kaldu ayam, lalu masukkan ayam dan telur puyuh. Aduk rata.
- Tuang santan cair yang telah dicampur dengan desaku bumbu gulai padang, lalu tambahkan bunga lawang, jinten bubuk, kaldu bubuk, garam, merica bubuk, kunyit bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga mendidih dan ayam matang, masukkan cabai rawit utuh. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Matikan api, angkat. Beri taburan bawang goreng.
- Sajikan.
Pertama- tama yg dilakukan adalah merebus telur puyuh, dan membersihkan daging ayamnya. Gulai telur sendiri merupakan salah satu makanan yang memiliki kuah nikmat yang dibuat dengan cara yang sangat mudah dan sangat sederhana. Dalam membuat gulai telur memang cara membuatnya tak jauh berbeda dengan membuat jenis gulai yang lainnya misalnya seperti gulai ayam. Cara Membuat Gulai Telur Puyuh Tahu: Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan gulai ayam telur puyuh yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, :).
