Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam
Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam

mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam, Memasak merupakan suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk memasak makanan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.

DapurBapake merupakan channel seputar kuliner, tutorial memasak, tips serta resep memasak makanan enak Nah kali ini bapake akan membuat toping mie ayam tau. RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini. setidaknya diperlukan 41 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 10 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam:
  1. Siapkan mie telur:
  2. Ambil 400 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 4 butir telur ukuran sedang
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdm tepung tapioka
  6. Siapkan ayam kecap / semur ayam:
  7. Ambil 500 gr daging ayam potong dadu
  8. Sediakan 5 sdm kecap manis
  9. Ambil 2 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  13. Gunakan Secukupnya air (me:500ml)
  14. Sediakan Bumbu yang dihaluskan;
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Sediakan 5 butir kemiri
  17. Sediakan 5 siung bawang putih
  18. Gunakan 10 siung bawang merah
  19. Gunakan 1 ruas kunyit
  20. Sediakan 1 sdm ketumbar
  21. Siapkan 1 sdt merica butiran
  22. Ambil kuah mie:
  23. Siapkan 2 liter air
  24. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  25. Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
  26. Gunakan 1 batang daun bawang iris
  27. Siapkan Tulang ayam
  28. Gunakan sambal:
  29. Gunakan 50 gr cabe rawit
  30. Sediakan 3 siung bawang putih
  31. Gunakan minyak ayam:
  32. Sediakan 2 siung bawang putih iris
  33. Ambil Lemak dan kulit ayam potong kecil kecil
  34. Ambil topping tambahan:
  35. Sediakan Secukupnya irisan daun bawang
  36. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  37. Sediakan Bakso/pentol
  38. Sediakan Sawi yang sudah direbus
  39. Gunakan Pangsit
  40. Siapkan Saos tomat
  41. Sediakan Sesuai selera

Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.

Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam:
  1. MIE TELUR: campur semua bahan jadi satu aduk rata. Uleni sampai adonan agak keras, lalu diamkan selama 15 menit. Tutup dengan plastik.
  2. Gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan kemudian giling dicetakan mie.
  3. Tabur terigu agar tidak lengket., rebus dalam air mendidih dengan tambahan 5 sdm minyak goreng. Masak sampai matang sekitar 2 menit. Aduk dengan garpu/ sumpit agar mie terpisah-pisah. Kemudian angkat dan tiriskan, beri 2sdm minyak goreng aduk rata lalu sisihkan.
  4. AYAM KECAP/SEMUR AYAM: tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan ayam + kecap manis+ kecap asin + saos tiram + garam + kaldu bubuk tanbahkan air. Masak sampai matang, air berkurang dan bumbu meresap. Tes rasa lalu matikan api. Sisihkan.
  5. KUAH: masukkan semua bahan dalam panci masak sampai matang. Sisihkan.
  6. SAMBAL: rebus sampai matang dan layu, lalu tiriskan. Kemudian uleg/ blender dan tambahkan sedikit air, sisihkan.
  7. MINYAK AYAM: tumis bawang putih, masukkan lemak dan kulit ayam masak sampai kulit kering dan minyak keluar. Sisihkan.
  8. PENYAJIAN: tuang mie dalam mangkok tambahkan 1sdm minyak ayam aduk rata. Lalu siram kuah beri tambahan ayam kecap+sawi+daun bawang +bawang goreng dan topping tambahan lainnya.
  9. Taraaa cara penyajian lainnya,,
  10. Yang ini udah foto lama banget. Mie aku bikin lebih kecil bulat dan topping ayam sedikit kecap jadi warnanya agak kuning.

Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal bahan resep mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang sempurna. saya harapkan anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.