semur ayam kampung, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan semur ayam kampung. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat semur ayam kampung ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk memasak menu semur ayam kampung tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang nikmat.
Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat. Pasti semua suka kan ayam kampung. Ya, semur ayam kampung dengan bumbu tradisional bila dimasak dengan benar akan terasa nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan semur ayam kampung ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung uk sedang(potong jd 8)
- Sediakan 3 buah Kentang uk sedang
- Gunakan 1 buah Tomat uk besar
- Ambil 3 butir Telur Ayam Kampung/Horen
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 butir Bawang Merah
- Siapkan 4 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1/2 butir pala
- Gunakan 1/4 sdtMerica
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 batang kecil Kayu Manis(Optional)
- Sediakan 900 ml Air matang
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman. Bawaannya pasti jadi kangen dengan rumah. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam Kampung Super atau Joper (dalam bahasa Jawa, Joper = Jowo Super) merupakan ayam kampung super hasil persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina).
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kampung:
- Rebus Telor, sambil kita mempersiapkan bahan lain. Blender/uleg Bumbu Halus.
- Siapkan minyak di atas wajan/teflon, stlh minyak panas, masukkan bumbu halus dan tumis sampai matang, lalu masukkan Ayam. Masak Ayam sampai berubah warna lalu masukkan kentang, dan juga air matang.
- Masukkan Bumbu pelengkap, kecap manis, garam, kayu manis. Test rasa. Lalu biarkan smp kentang sdh hampir matang. (Spy agak cpt saya tutup dg penutup). Lalu masukkan tomat, dan telur yg sdh matang. Masak semua sampai ayam dan kentang empuk dan air sedikit menyusut.
- Note: untuk cek kematangan ayam dan kentang, bisa coba dtusuk menggunakan garpu. Kalau tdk ada resistensi pada saat ditusuk, berarti sdh matang.
Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan.
Demikianlah sedikit ulasan masakan perihal resep semur ayam kampung yang endess. saya harapkan anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. anda bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan semur ayam kampung ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
