semur aat(ati,ampela tahu), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Lihat juga resep Semur ati ampela pedas enak lainnya. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan semur aat(ati,ampela tahu). di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat semur aat(ati,ampela tahu) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik menu semur aat(ati,ampela tahu) tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik menu semur aat(ati,ampela tahu) ini. seenggaknya diperlukan 21 bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur AAT(ATI,AMPELA TAHU):
- Gunakan 6 ati ayam
- Sediakan 12 ampela
- Gunakan 4 tahu kuning(potong segitiga)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 1 genggam rawit
- Gunakan 15 cabe merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan bumbu kasar
- Ambil 1 genggam rawit
- Ambil 2 batang serai(1 u/ rebusan ati ampela, 1 dimasak sama bumbu)
- Gunakan 5 cm jahe(u/ rebus ati ampela)
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 bks masako ayam
- Gunakan 1 bks kecil kecap bango
- Gunakan 1 sdt micin
Cara membuat semur ayam ati ampela: Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan jahe sampai haruum. Cuci bersih ati ampela, rebus bersama irisan jahe hingga empuk/ sesuai tingkat kematangan yang diinginkan, tiriskan lalu potong-potong. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini. Tidak lupa, sebelum menyimpan daging dalam freezer, cuci bersih hati ayam, karena bisa saja hati ayam tersebut tidak bersih atau terkena kotoran sisa dari kantung hati ampela.
Tahapan membuat Semur AAT(ATI,AMPELA TAHU):
- Rebus ati ampela dan masukan 1 btg serai dan jahe(supaya gak amis) lalu tiriskan
- Giling smua bumbu halus dan kasar lalu tumis hingga wangi dan matang, masukan air 1-2 gelas, dan smua penyedap, aduk hingga rata masukan tahu, ati ampela, diamkan kurleb 5-8 menit sampai air mengental dan menyusut
- Tes rasa, tiriskan
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Cara Membuat Ati Ampela Campur Usus Bumbu Merah.
Demikian sedikit pengulasan menu tentang bahan resep semur aat(ati,ampela tahu) yang enak. saya berharap kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kalian. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan semur aat(ati,ampela tahu) ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
