semur ati ampela, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus. Ati ampela walau cuma digoreng saja rasanya sudah enak apalagi diberi bumbu kuah yang banyak bumbu pasti lebih lezat.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu menu semur ati ampela. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah semur ati ampela ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik makanan semur ati ampela tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam memasak olahan semur ati ampela ini. seenggaknya harus ada 16 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ati Ampela:
- Gunakan 5 buah ati ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 1 cm Jahe
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Bahan-bahan Cuci bersih ati ampela, rebus bersama irisan jahe hingga empuk/ sesuai tingkat kematangan yang diinginkan, tiriskan lalu potong-potong. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba resep-resep berikut ini. Yuk, langsung kreasikan Resep Ati Ampela Bumbu Semur jadi santapan favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Semur Ati Ampela:
- Rebus ati ampela dengan salam sereh dan bawang putih supaya tidak bau amis…bawang putih nya di geprek aja langsung masukin. Rebus sampe berubah warna kurleb 10mnt. Angkat lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali salam sereh, lengkuas, jahe
- Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai keluar aromanya tambahkan air secukupnya. Masukan ati tambahkan kecap manis. Di aduk kemudian tambahkan kaldu bubuk..Saya masukin kaldu bubuk terakhir pas airnya udah agak berkurang. Cicipi rasa
- Hidangkan
Baca Juga: Resep Asem-Asem Ati Ampela Ini Bikin Makan Malam Jadi Lebih Lahap. Semua dibumbui dengan bumbu khas semur yang meresap ke dalam jeroannya, membuatnya jadi Lumuri hati, ampela, usus dengan air jeruk nipis. Ati ampela ini dimasak dengan campuran bumbu-bumbu sedap yang ditumis. Apabila anda ingin menyuguhkan sajian sedap ati ampela di momen special natal dan tahun baru, anda bisa. Berdasarkan bahan pembuatannya semur dibedakan atas beberapa jenis, seperti semur jengkol, semur daging sapi, semur tahu, semur telur, semur ati ampela, dan semur ayam.
Berikut sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep semur ati ampela yang menggugah selera. kita berharap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan semur ati ampela ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
