semur ati ayam (ati kecap), Memasak menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Resep ini adalah warisan ibu saya. Dari kecil kebetulan suka sekali makan ati ayam.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep olahan semur ati ayam (ati kecap). di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah semur ati ayam (ati kecap) ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk memasak masakan semur ati ayam (ati kecap) tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu semur ati ayam (ati kecap) ini. setidaknya bisa disiapkan 11 bahan yang diperlukan di makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ati Ayam (Ati Kecap):
- Siapkan 200 gram Ati Ayam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/4 buah Bawang Bombay
- Siapkan 1 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdm Kecap Inggris
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Pala Bubuk
- Ambil secukupnya Air matang
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini. Sedap juga dijadikan bersama lontong atau ketupat.
Langkah-langkah membuat Semur Ati Ayam (Ati Kecap):
- Siapkan semua bahan-bahan. - Cuci bersih ati ayam lalu potong sesuai selera, kemudian tiriskan.
- A. Siapkan minyak bekas di wajan untuk menggoreng ati agar tidak amis. - B. Setelah minyak panas, masukkan ati ayam (hati2 dengan percikannya). - C. Goreng hingga berubah warna kurang lebih 5-7 menit. - D. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ati ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Diamkan hingga hampir matang.
- Masukkan air matang secukupnya. - Lalu masukkan garam, gula, kecap manis, kecap inggris, pala bubuk, lada bubuk. - Aduk hingga rata.
- Diamkan 15-20 menit hingga air berkurang dan ati ayam berubah warna menjadi coklat tua. Jika air kurang, boleh ditambah. - Jangan lupa sesekali diaduk.
- Cicip rasanya. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan.
Praktis dan terjangkau, adalah ide yang baik untuk memasukkan semur ati ayam pedas ke dalam daftar lauk favorit kamu. Lagi males masak , masak nya yang simple simple aja deh. Punya stock sayap ayam sedikit dan ati ampela, seringnya digoreng dan di sop, bosen akhirnya di semur aja semur recook pake resep mbk @dian ayu. Nah, semur ayam merupakan salah satu olahan yang wajib Anda coba karena resep masakan semur ayam ini mempunyai sensasi rasa nikmat yang luar biasa. Setelah bahan pokok pembuatan semur ayam dipersiapkan, maka sediakan pula bahan-bahan tambahan untuk resep semur ayam enak ini.
Demikian sedikit pembahasan olahan perihal bahan resep semur ati ayam (ati kecap) yang nikmat. saya harap kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kita dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan semur ati ayam (ati kecap) ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
