semur ampela hati ayam, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke perihal resep masakan semur ampela hati ayam. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat semur ampela hati ayam ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk meracik menu semur ampela hati ayam tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah menu baru yang enak.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Hati-hati, ya, awalnya cuma pesan satu dua tusuk, tapi bisa berakhir ketagihan, lalu minta tambah lagi dan lagi.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan semur ampela hati ayam ini. setidaknya harus ada 15 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 5 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ampela Hati Ayam:
- Sediakan 3 pasang ampela hati ayam
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan merica
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam nonMSG
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit (bisa lebih. Tp ini saya skip)
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Memiliki rasa bercirikan manis, semur ini bisa dinikmati orang di berbagai usia. Proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit, bahkan saat ini telah banyak variasi semur ayam yang dikombinasikan dengan bahan utama lainnya. Cara Memasak Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna.
Langkah-langkah mengolah Semur Ampela Hati Ayam:
- Rebus hati ampela selama ±15 menit (sampai ati ampela jd empuk). Potong2 sesuai selera. Tidak dipotong juga bisa.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum dan dg sedikit minyak hingga berubah warna agak kemerahan. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk.
- Masukkan hati ampela dan air secukupnya.
- Masak hingga air sedikit menyusut dan meresap.
- Siap disajikan.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan tentang resep semur ampela hati ayam yang enak. kita harap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kamu bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan semur ampela hati ayam ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
