semur ayam dan kentang, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep ini sudah ada dari jaman dahulu diwariskan turun temurun, sehingga masih populer sampai sekarang. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Oke, kita kembali ke hal resep olahan semur ayam dan kentang. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah semur ayam dan kentang ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak hidangan semur ayam dan kentang tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu semur ayam dan kentang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 5 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam dan Kentang:
- Gunakan ▶ Bahan :
- Sediakan 500 gr sayap ayam (boleh di ganti bagian lain, potong menjadi dua bagian lalu lumuri dengan jeruk nipis lalu goreng sebentar jangan sampai kering)
- Ambil 500 gr kentang (potong kotak, lalu goreng sebentar)
- Gunakan 2 buah tomat (per satu buah potong dan bagi menjadi 8 bagian)
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan Secukupnya margarin dan minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Siapkan ▶ Bumbu iris :
- Ambil 10 butir bawang merah (L size)
- Siapkan 5 siung bawang putih L size)
- Siapkan ▶ Bumbu :
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas besar lengkuas (bagi menjadi dua bagian lalu geprek)
- Gunakan 1 ruas kecil jahe (kupas lalu geprek)
- Sediakan 1 block kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm merica bubuk (bisa sesuai selera)
- Ambil Secukupnya kecap manis (beri sesuai selera hingga warna kuah menjadi coklat)
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (kurang lebih 30-50 gr)
Habis belanja ayam potong dan kentang di Pasar Cookpad, mau masak semur simpel dan cepat biar bisa lanjut bikin cake terus rebahan deh 😁 Ini bisa jadi pilihan masakan praktis karena udah ada kuahnya jadi tidak perlu masak. Untuk jenis semur ayam betawi ini biasanya memiliki kuah yang lebih kental dan berwarna lebih hitam. Jadi kuah tersebut di buat dari kecap manis yang di padu dengan rempah pilihan untuk menguatkan cita rasa masakanan. Ayam yang di pilih biasanya bagian dada, sayap dan paha.
Langkah-langkah mengolah Semur Ayam dan Kentang:
- Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukan air.
- Lalu tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe.
- Kemudian masukan bumbu bumbu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih.
- Tes rasa, dan jika semua bumbu sudah meresap pada kuah, masukan potongan tomat, lalu masukan juga ayam dan kentang yang sebelumnya sudah di goreng terlebih dahulu.
- Tunggu hingga semua bahan meresap dan menyatu hingga kuah bewarna cokelat cantik dan aromanya wangi.
Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Tidak hanya itu saja, makanan semur ayam sendiri lebih sehat apabila dibandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga sangat mudah. Kalian juga dapat menambahkan berbagai macam potongan kentang di dalamnya untuk memperkaya cita rasa masakan tersebut. Resep semur ayam dan kentang, mudah, cepat dan sangat enak.
Berikut sedikit bahasan olahan perihal bumbu semur ayam dan kentang yang yummy. kita harapkan kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. kalian dapat mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu semur ayam dan kentang ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
