semur ayam, Memasak menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu masakan semur ayam. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik semur ayam ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk meracik hidangan semur ayam tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang enak.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik makanan semur ayam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 9 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam (saya hanya bagian sayap, paha atas, dan ati ampela)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas
- Ambil kecap manis, gula merah, gula pasir, lada bubuk, garam
- Sediakan 3 butir kemiri
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya.
Langkah-langkah mengolah Semur Ayam:
- Potong2 ayam jd bbrp bagian atau boleh utuh saja sesuai selera, cuci bersih sisihkan
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe keriting, garam, sisihkan (bisa di uleg atau di blender) jika diblender, garam ditambahkan saat sudah masak ayam
- Tuang minyak goreng sedikit dalam wajan/panci, tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam, lengkuas. tumis hingga harum
- Kemudian masukkan ayam, aduk aduk sebentar sampai daging ayam agak kaku. kemudian tambahkan kecap, gula pasir, gula merah, lada bubuk, aduk aduk sebentar hingga merata. tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayam dan bumbu.
- Masak hingga mendidih dan ayam matang dan bumbu meresap…test rasa jika sudah mantap sesuai selera, masak semur ayam hingga air agak menyusut..sisakan kuah semur secukupnya (saya sisakan agak banyak karena anak anak suka kuah semur ayam)
- Jika sudah matang matikan api dan semur ayam siap disajikan
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal bumbu semur ayam yang sempurna. saya harapkan anda dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau kolega kalian. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan semur ayam ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
