semur ayam, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu olahan semur ayam. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak semur ayam ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk meracik menu semur ayam tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam memasak hidangan semur ayam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 25 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 750 gr ayam negeri/kampung (sesuai selera)
- Gunakan Bahan rebusan ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/3 sdt gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/3 irisan dari 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jari asam jawa
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/3 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 1/2 bh bawang bombai ukuran sedang
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis (jika besar dibelah dua bagian)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil 1/2 sdt tepung maizena
- Gunakan 1000 ml air
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya.
Cara membuat Semur Ayam:
- Persiapkan seluruh bahan yang akan diolah.
- Pengolahan ayam : potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, kemudian rebus hingga matang dengan campuran garam (1 sdm tidak penuh ratakan dengan tangan), gula, daun salam, irisan jeruk, asam jawa, dan air. Perkiraan waktu merebus -+ 5 menit untuk ayam negeri sampai ayam berubah warna dan terasa ringan saat diaduk. Jika ayam kampung +- 15 menit menggunakan panci tekan. Setelah matang tiriskan. Kemudian goreng ayam sampai kuning kecokelatan, garing lebih enak.
- Selagi menggoreng ayam, tumbuk/blender seluruh bahan yang akan dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada. Potong-potong bawang bombai, daun bawang dan tomat.
- Saatnya menumis. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang bombai tumis sampai harum. Setelah harum masukan bumbu halus, tumis kembali sampai harum tambahkan sedikit air yang telah disiapkan, lalu tambahkan garam dan gula, aduk aduk masukan daun bawang, tumis sampai layu kemudian tambahkan keseluruhan air, diamkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan beruap-uap, masukan ayam goreng, potongan tomat, cengkeh & kayu manis. Tunggu hingga air mendidih kembali. Setelah mendidih tambahkan kecap manis & tepung maizena (larutkan dengan sedikit air). Masak hingga harum & kuah menyusut sedikit.
- Dan selesai. 👌
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu semur ayam yang nikmat. kita harapkan kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu semur ayam ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
