semur ayam daun jeruk pedas, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan semur ayam daun jeruk pedas. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik semur ayam daun jeruk pedas ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah menu semur ayam daun jeruk pedas tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik masakan semur ayam daun jeruk pedas ini. setidaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 5 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam daun jeruk pedas:
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabai (sesuai selera)
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Penyedap rasa (kalo saya pakai masako rasa sapi)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Santan
Olesi garam dan jeruk nipis pada daging ayam untuk menghilangkan bau amis. Goreng sampai ayam jadi setengah matang, tiriskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan ayam. Tambahkan asam jawa, santan, dan air.
Tahapan mengolah Semur ayam daun jeruk pedas:
- (potongan ayam sudah dipotong kan dr penjual ayam menjadi kecil"jd tnggl masak) cuci bersih ayam, rebus ayam beri daun 2 lmbr daun salam, 2 siung bawang merah(dipotong kecil" tp jgn smpai putus) rebus ayam sampai matang.
- Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang. (Sebelum digoreng ayam boleh dicuci dlu atau mau dmasak lngsng jg tak apa. Krn tujuan ayam drebus itu untuk menghilangkan lemak jenuhnya)
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, lengkuas yg d geprek) sampai harus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek. NB: lebih nikmat kalau jahe juga di uleg smpai halus. Kalau mau di geprek aja gpp y mam😂
- Setelah tumisan matang, masukkan santan, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, masako, lada bubuk, ketumbar bubuk. tunggu hingga mendidih, jgn lupa cek rasa.. setelah rasa sudah pas lalu masukkan ayam dan irisan daun jeruk.
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Semur ayam daun jeruk pedas pun siap dihidangkan bersma nasi panas. Selamat mencoba 💞😘
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal resep semur ayam daun jeruk pedas yang enak. kami harapkan kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan semur ayam daun jeruk pedas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
